Jo kinne jo eigen favorite - Sweet 'n Low (saccharine), Equal (aspartame) of miskien Splenda (sukralose) hawwe.
As it yn 'e moarn is, miskien jo foarkar fan jo sûzere kleurekodearre: de rôze, de blauwe of de giele.
Gjin wittenskiplike publikaasje soe de fraach op dizze manier de fraach stelle, mar ...
Kinne keunstmjittige sweeteners lykas Splenda ús stadich slachtsje?
Op grûn fan beskikbere Bewizen is it net wierskynlik. Lykwols is der yn elk gefal wat bewiis dat keunstmjittige sweeteners, wêrûnder de sukralose yn Splenda, meie net de bêste manier wêze om kalorie - of noch hurder te wêzen, net as inert of ûnbedoeld wêze as leaude. Wittenskippers spekulearje oer potinsjele ferbinings tusken sweeteners en in ferskaat oan kwronike sykten, mar leukemy?
Koartsein, in groep fan ûndersochters basearre yn Itaalje studearre sukralose yn mûzen en fûn in wichtige keppeling oan leukemy, in kanker fan de bloedfoarmende sellen . It relevânsje foar minsklike sûnens is op dit stuit ûnbekend, mar de makkers fan Splenda reageare fuortendaliks en krige in krêftige ferdigening.
Sucralose (Splenda) yn 'e Feriene Steaten en Kanada
Sucralose is sûnt 2003 gebrûk yn Kanada en de Feriene Steaten en yn 'e EU sûnt 2003, en is no yn' e sanitêre ôfwettering fûn yn in protte dielen fan 'e wrâld. It bliuwt yn 'e rioelbehandeling - sa folle sadat wittenskippers it gebrûk makken as marker foar resinte grûnwetterkontaminaasje troch ôffalwetter.
Bern fan grimmitich, mar gjin ynhertige soarch risiko's, krekt?
Krekt as saccharine kinne sukralosje in soad baktearjes ynsette, en guon ûndersikers sizze dat it kin in noch mear útsprutsen effekt op boarchbaktearjen hawwe as saccharine om't ûngefear 65 oant 95 sukralos út 'e fezen útgien wurdt, ûnbeheind.
As it giet om potinsjele skea fan sukralose, binne der ferskate teoryen, mar in lyts definieare bewiis.
Ien teorie is dat sukralose ynfloed kin op baktearjen op in manier dy't liede kin ta digestive enzyme-ynaktivaasje en problemen mei goede barrierefunksje - problemen dy't hypothysisearre binne om de opkommende ynsidinsje fan inflammatoare darmkrêft te ferklearjen , of IBD .
Sucralose is oanwêzich om it algemien oantal baktearjen te ferleegjen, mei signifikant grutter ûnderdruk foar "goede baktearjen" - bygelyks laktobacilli, bifidobaktearjen - en minder ynhibysje fan mear slimme baktearjes lykas Enterobakteria.
Sûnt miljoenen en miljoenen minsken brûke keunstmjittige sweeteners, wurdt alle hint fan ferhege kankerrisiko ek serieus nommen; Wylst gjin ferhege risiko fûn waard yn 'e tal fan stúdzjes dy't liede ta goedkarring, wurde risiko's ûndersocht en kontrolearje.
Sucralose en de Leukemia-keppeling
Yn 2016 publisearre in ûndersyksgroep yn Itaalje dat resultaten út in grut ûndersyk útfierd waarden yn mûzels, wêrtroch't in wichtige ferheging fan leukemy en relatearre bloedekrêften yn manlike muzen foarkommen dy't sukralose yn har libbensdagen eksportearje, begjin fan 'e berte.
Foarige saken dy't troch Yndia-sponsored studearre binne gjin link mei kanker. As oannommen fan in advokaat fan 'e duvel, rapporteare oer de nijste stúdzje, suggerearret foar ûndersiken, kinne minder petearen besocht hawwe, begjinne te eksposearjen fan' e dieren begjinne by adolesinsje as yn 'e utero, en guon fan harren kinne earder ein komme as de hjoeddeiske stúdzje.
Dieren yn 'e sektor sponsored studies waarden ek rapportearre om minder lichemsmassage te hawwen as kontrôles, wêrtroch't tariven fan inkele kanker binne kieze kinne.
Italiaanse Studie in mies
De Italiaanske groep brûkte in mûsmodel en behannele de muzen fan 12 dagen fan 'e ferlinging troch de lifespan mei sukralose mingde yn' e mûsfiere: se makken fiif ferskillende groepen, wêrtroch elk ferskillende konsintraasjes fan sukralose, yn dielen per miljoen (ppm): 0, 500, 2.000, 8.000, en 16.000 ppm.
Se fûnen in wichtige dosisbeheining fan manlju mei malignante tumors en in wichtige dosisbeheining fan 'e haatopoetyske neoplasia (bloedekroksen) yn manlju, benammen op' e dosisnivo fan 2.000 ppm en 16.000 ppm.
Dizze fynsten moatte befestige wurde, en it risiko yn 'e minske by mooglike / tinkbere dosen soe fêststeld wurde moatte, mar as de skriuwers fan' e stúdzje ôfsluten - mei ferskillende wurden brûke - it soe in goede idee fine Miljoenen en miljoenen wurde eksposearre.
Splenda Responds
Neffens Fox News Insider hat Splenda reagearre op 'e ûndersikers efter de stúdzje, sizzende dat "minste flechte en net-wittenskiplike stúdzjes meitsje hurde headlines en skeakelje feiligensfearts."
"Undersikers hawwe mear as 100 wittenskiplike stúdzjes oangeande de feiligens fan sukralose oer de ôfrûne 20 jier dien", seagen se yn in ferklearring op har Facebook side.
"Se hawwe alle sukralose ferklearre te genietsjen."
Sintrum foar Wittenskip yn it Iepenbier Belang fan Sucralose
"As sukralose waard earst beskôge foar goedkarring troch de FDA, waard it Sintrum foar Wittenskip yn 'e Iepenbiere Belang (CSPI) beset," sa't dat yn ien CSPI online resource rapportearre.
In stúdzje yn raten hie miskien oanjûn dat de sukralose feroarsake foarkommen krimp fan de toskleur, dy't diel is fan it immunsystem. In folgjende stúdzje hat gjin probleem fûn en industriele stúdzjes ûntwikkele om te finen oft sukralose kanker koe yn leardieren gjin problemen fine.
"Ferskate ûndersikers beweitsje dat sukralose negatyf it goede gefolch hat, wêrûnder feroaringen yn 'e mikrobiom en enzymnivo's. Dat soe in sprieding fan konsekwinsjes hawwe, wêrûnder ynlizzende darmkromte, hoe't drugs en oare chemiken opnommen wurde en metabolisearre troch it lichem en de regeling fan lichemgewicht, mooglik liede ta obesiteit, "nota CSPI boarnen.
CSPI advisearret dat de konsumint sukralose foarkomt, mar ek saccharine en aspartam. CSPI-presidint Michael F. Jacobson sette dingen yn perspektyf as folgjend: "Dat sei, it risiko wurdt makke troch over-konsumpsje fan sûker en heu Fruktose corn siroop, fral fan soda en oare sûker-sûchte beverages, fan diabetes, hert sykte, en obesity, fier't it kankerrisiko posityf troch sukralose en de measte oare keunstmjittige sweeteners. "
De CSPI beslút ek dat - sels dizze soargen foarstelle - lytse bern kinne de FDA's "akseptabel deistige yntak" foar sukralose (5 mg / kg), fral presintearre sukralose's populaasje - mear produkten dy't sûker-substitúsjes brûke sugralose as alle oare soarten sûker.
"Bygelyks, in 6-jier-âlde bern mei 45 pûnen soe de FDA-limyt ferstevje troch twa of trije 12-oun soaden te drinken dy't de typyske 40-60 mg sukralose per kan hawwe. sweet levels. "
Sources
Soffritti M, Padovani M, Tibaldi E, et al. Sucralose dy't yn foarkaam begjint, begjint foarôfgeand oan 'e lifespear, feroarsake hematopoetyske neoplasias yn manlike switmûzen. Ynt J yn 'e omkriten fan sûnens. Verschenen online: 29 Jan 2016.
Sintrums foar Wittenskip en it Iepenbier Belang. Reports. ChemCuisine. Accessible March 2016.
Schiffman SS, Rother KI. Sucralose, in synthetische organochlorine Sweetener: Oersjoch fan biologyske problemen. Journal of Toxicology and Environmental Health Part B, Critical Reviews . 2013; 16 (7): 399-451.
Robertson WD, Van Stempvoort DR, Spoelstra J, et al. Degradaasje fan sukralose yn grûnwetter en gefolgen foar leeftyd datearre kontaminearre grûnwetter. Water Res. 2016; 88: 653-60.
Qin X. Wat makke Kanada in lân mei de heechste ynfalid fan 'e inflammatoare darmkromte: kin sukralose de skuld wêze? Can J Gastroenterol . 2011; 25 (9): 511.