Is Splenda in feilich sûkerferfangber yn in kanker-previnsje-diet?
Bynt de keunstmjittige sûker Splenda (sukralose) feroarsaakje fan kanker? Is it in feilige substitút foar sûker yn 'e kanker-prefinsje?
As jo google de fraach "Does Splenda feroarsaakje oan kanker", krije jo antwurden dy't beide ja en nee sizze. Guon artikels besjogge stúdzjes dy't lukemia fine yn 'e mûzen en sizze jo, yn tsjinstelling kinne jo lêze fan stúdzjes dy't behertigje dat Splenda net kankrisisivo ferheget en is feilich, sels yn swangere en boarstfieding.
Hokker antwurd is krekt?
Wat is Splenda (Sucralose)?
Splenda, bekend fan de generike namme sukralose, is in nuttige sûker dy't 600 kear sierder is as tafelkerûker. It waard yn 1998 yn earste ynstânsje as tabelop sûkerûntfanger, en yn 1999 waard goedkard as universele sûker. Yn 'e aktuele tiid wurdt Splenda beoardield dat se op syn minst 4500 ferskate produkten reart fan dessertmiksen oant siroop en is op syn minst 80 lannen beskikber.
Sucralose wurdt makke troch te begjinnen mei gewoane wyt tafelzucker (sucrose.) It ferskil is dat yn 'e keunstmjittige sweeten trije wetterstof-oxygenbonden ferfongen wurde troch chloloatome. Hoewol is der hype oer chloaratomen yn 'e ferbûn (om't chlor in risikofaktor foar kanker wêze kin) binne dizze chloratomeurs net oanwêzich yn in foarm dy't har soargen feroarsake.
Sucralose interakt mei nervezellen (chemoreceptors) yn 'e digestive tract dy't in rol spylje yn' e ynterpretaasje fan in sêfte smaakgefoelens.
As jo ferwidere wurde troch de ferskate sûkerferfangers dy't op it stuit beskikber binne, is hjir in fergeliking fan keunstmjittige sweeteners dy't op it stuit brûkt wurde yn 'e Feriene Steaten.
The Controversy Over Artificial Sweeteners
Der is gewoan kontroversje om sulver-substitúsjes hinne. De kanker stigma dy't omfettet sifers fan sifers is leaud om fan 'e jierren '70 hinne te stean doe't laboratoarm rôp blaskanker ûntwikkele by in sakkarinproseduere.
Hoewol gjin kwestje fan kanker yn in minske is neffens berop ferbûn oan saccharine, is it stigma noch bliuwt en trochgean mei de goedkarring fan aspartam (dat is wierskynlik mear soargen as Splenda.)
Oan 'e oare kant fan' e lykboaasje is in soad bedrach fan sûker de gemiddelde Amerikaanske konsumpsje - rapportearret 22 teaspoons deistich - kombinearre mei de opkommende tariven fan obesity en diabetes.
Wy kinne in roman meitsje mei guon fan 'e arguminten oan beide kanten, mar foar ús doelen sille wy sjogge nei Splenda (sukralose) allinich en wat wy leard hawwe oer of as it kin kanker feroarsaakje of liede ta sûnensproblemen dy't ferheegje kankerrisiko.
Understanding fan karzinogeniteit / genotoxysiteit
Foar it besprekken fan 'e stúdzjes is it helpt om in pear begripen te definiearjen. Kuerzinogeniteit ferwiist nei de fermogen fan in substân om kanker te feroarjen. Genotoxysiteit is in ferlykbere term. It ferwiist nei de fermogen fan in substânsje om genes te meitsjen (genes yn 'e DNA dy't yn' e kearn fan elke selle binne.)
Kanker begjint normaal doe't in searje gene mutaasjes en oare genetyske skea feroarsaket in sel foar te dielen en te groeien út kontrôle. Mei oare wurden is it genotoxysiteit (de mooglikheid om genes te meitsjen) dy't normaal in substanz krozenogen makket.
De regelmaatregeling nei Splenda (Sucralose) feroaret kanker
It is belangryk om te begjinnen mei it beslút fan it reguliere komitee op oft Splenda kin kanker feroarsaakje.
Op grûn fan mear as 110 stúdzjes (fysio-chemical and pharmacokinetic / toxicokinetic studies), yn it laboratoarium, yn bisten, en yn 'e minsken, wurdt Splenda beskôge om feilich te wêzen. De FDA hat it brûken fan sukralose goedkard te brûken yn 'e konsumintmerk sûnder beheiningen.
Dêrnjonken waarden studinten evaluearre mei de metaboliteiten (breakdownprodukten fan sukralose as it metabolisearre troch it lichem) fûnen hawwe gjin karzinogenysk potinsjeel. Yn alle gefallen waard sukralose fûn om gjin potensjaasje foar karzinogeniteit of genotoxysiteit, sels op hege doses yn sawol yn-vitro en yn vivo stúdzjes . Yn in vitro stúdzjes ferwachtet dyjingen dy't yn 't labels meastentiids yn in skûtel útfierd wurde, wylst in vitro-stúdzjes evaluearje hoe't in substansje yn' e lichem fan beide laborearddieren of minsken ynterakt is.
Does Splenda (Sucralose Cause Cancer? - De Studies
Wy hawwe heard hwet de FDA hat te sizzen, mar litte wy oer prate wat de stúdzjes sizze, wat se net sizze, en wat is net studearre, sadat jo jo eigen oplieding beslute kinne oer oft jo wolle Splenda yn jo dieet.
De measte stúdzjes hawwe gjin kâns op kanker risiko mei Splenda mei útsûndering fan in 2016 Italiaanske stúdzje. Yn dit ûndersyk sjoch op it effekt fan sukralose yn swite mûzen, waard festige dat de manlike muzen dy't foar hegere dosinten fan sukralose eksposearre hienen in ferhege risiko fan ûntjouwing leukemy. In folgjende stúdzje troch de fabrikant koe dizze ferieniging net sjen, mar wat hat de stúdzje eins testje?
De Splenda (sukralose) en leukemystúdzje sjogge op mekses dy't sukralose yn trije ferskate doses hawwe, dy't begjinne yn utero (foarôfgeand) en fierd troch har libben. By doses lykweardich foar gewoane minsklike dosinten wie it net in ferhege risiko fan leukemy. Der wie lykwols in feriening by doses sawat as it fjouwer kear de oanbelangjende tydlike yntakking yn 'e minsken as oeral brûkt waard.
In stúdzje lykas dit is net maklik te ynterpretearjen. Gewoanlik binne de measte folwoeksenen net fjouwer kear it oanfreegjen maksimale bedrach fan sukralose alle dagen fan har libben brûke. Mar hokker bedrach is feilich? Yn it algemien is it tocht dat der gjin feilige limyt is foar in karzinogen. Dit is ek mar ien stúdzje - hoewol ferlykber grut ferlike mei oare stúdzjes.
Yn ferliking mei in soad risikofaktoaren yn ús libben, as dit betsjut dat in ferhege kankerrisiko betsjut, is it wierskynlik lyts relatyf oan oare risikofaktoaren dy't wy tydlik belutsen binne. Bygelyks is it tocht dat hûs-eksposysje foar radon feroarsaket 27,000 lung cancer cancer deaths annually (der binne sa'n 40.000 deaden dy't relatearre binne oan boarstkanker), mar in soad minsken hawwe de tiid net genôch tiid om te keapjen fan in tsien dollar test kit om te finen oft harren thús is in probleem.
Sucrose (Sucralose) en Inflammatory Bowel Disease
Njonken kankerrisiko is sukralose fûn om in oantal aksjes fan soarch te hawwen yn 'e digestive tract. Mei oare wurden, it is net "inert" of folslein ynaktyf. Sûnt dit artikel is it oanwêzich kankerrisiko oanwêzich, sille wy de befiningen stekke dy't mooglik ynfloeden hawwe foar de formaasje fan kanker - sels as ôfstân.
Splenda (sukralose) ferskynt it oantal "goede" baktearjes yn 'e dier te ferleegjen. Wy learje dat genôch goede baktearjes yn 'e dier as wichtich of wichtiger binne as it "minne" baktearjen yn' e dier. It is net wis oft dit in betsjutting hat, of as dit ferbân is mei in oare opfetting - dat sukralose is in risikofaktor foar inflammatory toothache. Wy moatte dúdlik op 'e hichte meitsje dat sizze dat eat in risikofaktor betsjut net dat it in oarsaak is. Bygelyks âldere leeftyd is in risikofaktor foar in soad kansers mar is net in oarsaak fan kanker. Inflammatory intestinal disease (IBD) befettet betingsten lykas Crohn's sykte en ulcerative kolitis.
Wy witte dat inflammatoare darmkrêten opnij kanker kanker kankerje . Dêrnjonken fergrutsje guon behannelingen foar IBD kankerrisiko . Wy witte dat wy net krekt nei de konklúzje springe kinne dat sukralose kanker feroarsakelje kin (troch predisposearjen fan IBD dy't oanwêzich om ien kin te kanker), mar it is noch altyd belangryk om dizze fraach te freegjen.
Splenda kin appetitetiid en oankundigje opfetsje
Jo binne wierskynlik bekend mei in stúdzje dy't de loftwellen opnakke: soda mei keunstmjittige sûzers kin it gefaar fan obesiteit eins ferminderje. In protte stúdzjes hawwe besocht oan keunstmjittige sûzers foar gewichtsverlies en al is der gjin tiid om hjir te regearjen, waard Splenda (sukralose) fûn om appetitik te fersterkjen yn minstens ien stúdzje. Omdat obesity is in sterke risikofaktor foar kanker (hast de kop nei hûs no noch mei it smoken) en diabetes (faak mei oantsjutting) is in ûnôfhinklik risikofaktor foar kanker, dit is in wichtich ûnderwerp om mear dúdlik te beskôgjen.
De fynst dat sukralose de appetitens ferheget, is frij ironich, josels dat de fergeliking faak brûkt wurdt om de kalorien te ferbieden mei sûker. De echte oandwaning is lykwols dat de trochsneed Amerikaanske Amerikaans in soad suver sûker nedich is en adessinsje is hast epidemy wurden.
Splenda (Sucralose) en Heat
Feilichheidsûndersiken binne dien nei de effekten en stabiliteit fan sukralose ûnder normale betingsten fan gebrûk. Guon ûndersikers fregen de fraach: "Wat bart lykwols, as sukralos is waarm, lykas by it koetsje?" Yn dizze ynstelling (ek mei mild ferheegje) is der wat wat soargen. Koekte sukralose by hege temperatueren makket ferbiningen dy't bekend binne as choropropanole dy't potestysk toxische ferbiningen binne.
Ekologyske effekt fan Splenda
Om't sukralose yn 'e wetterferliening komt en is yn grûnwetter oanwêzich, hawwe wittenskippers besocht te ûndersykjen hokker-as eventueel effekt dit ekologysk hawwe kin. Op dit stuit binne wy gewoan net wis.
Underste line op Splenda (Sucralose) sûnens en kanker
Op dit stuit is der net in soad bewiis dat sukralose-brûkt wurdt yn normale bedraggen en net waarmte-draacht by oan kankerrisiko. Nei de "alles yn moderaasje" regel, in bytsje Splenda is wierskynlik net foar frjemden te wurd foar dejingen dy't konfeksjes ferlieze.
It is wichtich om te notearjen dat in protte minsken dwaande binne oer wat wy noch net kenne oer keunstmjittige sweeteners, binne wierskynlik in soad oare risiko's yn ús libben dat kin mear fan ús fokus fertsjinje.
Boarne:
Berry, C., Brusick, Cohen, S., Hardisty, J., Grotz, V., en G. Williams. Sucralose net-karzinogeniteit: in resinsje fan 'e wittenskiplike en regulearring. Nutrition and Cancer . 2016. 68 (8): 1247-1261.
Cesare Maltoni Cancer Research Centre. Sucralose wurdt feroardiele yn feed, begjin fanôfjierlik troch lifespan, befoarderet hematyopoetyske neoplasias yn Male Swiss Mice. International Journal of Occupational and Environmental Health . 2016. 22 (1): 7-17.
Grotz, V., en I. Munro. In oersjoch fan de feiligens fan sucralose. Regulatory Toxicology and Pharmacology . 2009. 55 (1): 1-5.
Li, R., Zheng, J., Jiang, M., Liu, Y., Qin, X., en X Wang. Ferhege digestive-beskermassen en fergrutte β-glucuronidase yn krankingen fan raten behannele mei sucralose en saccharin-in oare krityske evidinsje dat dizze dietaryske kemminten wichtige oarsakenfaktors wêze kinne foar inflammatory intestinal disease. Inflammatory Bowel Disease . 2016. 22 (8): E29-30.
Schiffman, S., en K. Rother. Sucralose, in synthetische organochlorine Sweetener: Oersjoch fan biologyske problemen. Journal of Toxicology and Environmental Health. Part B, kritike beoardielingen . 2013. 16 (7): 399-451.
Soffritti, M., Padovani, M., Tibaldi, E., Falcioni, L., Manservisi, F., en F. Belpoggi. De krozinogenyske effekten fan 'e aspartam: de dringende needsaak foar regeljende re-evaluaasje. American Journal of Industrial Medicine . 2014. 57 (4): 383-97.
Wang, Q., Lin, Y., Zhang, L. et al. Sucralose befoarderet fiedingsgefaar troch NPY en Neuronal Fasting Response. Cell Metabolism . 2016. 24 (1): 75-90.