Wat te witten oer Shigellosis Foodborne Disease

Preventive mei goede hygiëne

Wy hawwe allegear de tekens yn 'e restaurant fan' e bathrooms sjoen: 'Employees moatte har hân waskje foardat it wer werom te wurkjen is.' Shigellosis, in sykte dy't troch baktearjes feroarsake is, is ien fan ferskate ynfeksjes dy't maklik te foarkommen wurde mei goede hygiëne en faak hantwashing .

Speciesnammen

Shigella sonnei, Shigella flexneri, Shigella boydii, Shigella dysenteriae

Typ fan mikrobeam

Gram-negative baktearjes

Hoe't it is

Shigellosis wurdt troch persoan nei persoan ferspraat troch de fekal-mûnlinge rûte (of behoefte fan kontaminearre materiaal nei in darmbeweging). It is belutsen by ferskate eardere útbrekken. Itenhannelingen dy't minne hygiëte hawwe, lykas dyjingen dy't net nei de húskomst folslein ôfwiksele hawwe, kinne de sykte útwreidzje. It kin ek ferspraat wurde troch fliegen, swimbaden en anal kontak by seks.

Wa is risiko?

Alle minsken binne risikoal. De measte gefallen binne yn lytse foarskoalske bern, benammen dyjingen dy't tagonklikens binne. It is algemien yn 'e simmer en de hjersttiid. Neffens de Centers for Disease Control en Prevention, wurde sa'n 14.000 gefallen fan Shigellosis jierliks ​​yn 'e Feriene Steaten rapporteare. Der binne wierskynlik in soad ûnreported gefallen. Ynklusyf ûnreported gefallen binne der alle jierren 300.000 gefallen. Yn ûntwikkeling lannen kin de sykte tariven heger wêze en de sykte kin fatal wêze.

Wa is by mear risiko?

Der binne ek gefallen fan Drug-Resistant Shigella dy't har soargen jouwe. Dizze stammen binne faak resistint foar Cipro (Ciprofloxacin) in mienskiplike antibiotika. Der is ek Azithro-resistint Shigella. Dizze stins kinne fûn wurde yn reizgers dy't weromkomme nei de Amerika fanút reizen yn it bûtenlân. Oare helte fan drugsbestindige ynfeksjes binne fûn ûnder weromkommende reizgers.

De measte reis is nei Súdeast-Aazje. Taken fan antibiotika om te foarkommen dat de reizgers dyarreta kinne de kâns opmeitsje om drogene resistintte baktearjen te bringen (mar net needsaaklik Shigella). Der binne ek gefallen dy't fersprate binne tusken homo-bi-manen en manlju dy't seks hawwe mei manlju (MSM).

Symptomen

Acute symptomen binne ûnderfining fan fieber, dreech legere baarchpine, en bloedige diarree mei mucus.

Diagnoaze

Gram-fleane en kultuer fan hûd.

Prognoaze

Meartalist giet binnen 5 oant 7 dagen; Sikehûs is seldsum.

Behanneling

Meastentiids net nedich, mar antibiotika kin de sykte ferkeare. Anti-diarrheale medisinen moatte foarkommen wurde om't de mikrobeam it foarkommen fan it lichem foarkomt en minsken minsken siik meitsje kinne. Besykje jo sels hydridearje. As jo, in bern, of in oaren oars wurde, kinne jo in sûnensfamylje neame. Jo kinne miskien fluids drinke dy't jo mei in sulver en in sâlt reitsje kinne.

Previnsje

Handwashing en goede hygiëne by folwoeksenen en bern binne tige wichtich. It is wichtich dat hannen en iten yn wynwetter gewaud wurde. Dêrtroch befêstiget dat der funksjonearret sanitearingssystemen. Der is gjin faksin beskikber. It is wichtich om hygiëne-techniken te folgjen nei it wikseljen fan lytse berntsjes en nei it gebrûk fan 'e badkeamer.

Hoe't it feroaret

Inisjearjen fan shigela resultaat in in ynvaazje fan 'e baktearjes yn' e lining fan 'e lytse darm, wêr't it multiplet. Symptomen binne normaal net foar 12-96 oeren begint nei't se úthâlde oan de baktearje. Nei 2 oant 7 dagen ynfalle de baktearje de grutte darm. Guon soarten meitsje in "Shiga toxin" dy't feroarsaakje en sesje fan darmynstruminten. De toskin beskuldt ek de tissuefining fan 'e grutte darm en nier.

Immuniteit

Ienris befeilige, is it net wierskynlik te sykjen mei deselde type fan Shigella, fanwege de antykodyske ymmúnaksje. De ynfeksje fan oare soarten is lykwols noch mooglik.

Komplikaasjes

De ynfeksje kin feroarsaakje. As de toxine de nier skeint, kin it liede ta heulolytikaurmyske syndroam. Ungefear 2 persint fan minsken mei Shigella flexneri ûntwikkelje "post-ynfeksjeare arthritis", mei symptomen, lykas mienskiplike pine, eachoprjochting en pynlike urine. Jo moatte praat hawwe mei jo dokter of krêft om oer te kommen fan ien fan dizze swiere problemen. In sykte dy't in soad siik is, kin liede ta oare sûnensproblemen, dus is it wichtich om te besprobearjen mei in sûnensfeardiger oer elke fragen.

Mei oare wurden, it wassen fan jo hannen (en iten) yn skjin wetter is unykberlik wichtich. Jo wolle net wat dat de húske dellein wurde soene dat jo ite.

> Boarnen:

> Shigella spp. FDA Bad Bug Book. Foodborne Pathogenic Microorganisms en Natuer Toxins Handbook.

> Shigellosis algemiene ynformaasje. CDC DFBMD.