It iten fan in dieet heech yn natrium draacht oan in soad sûnenssoarch, lykas hypertensie, congestive hertslach , en hertoanfal . En om't oerfloedige natrium in floeistof hâlden en gewichtswittingen feroarsaakje kinne, kinne COPD-pasjinten in fersmoarging fan dypsnea, of koarte aemoaze erfgenamje, as se in dieet heech yn natrium brûke.
Hoewol in leech-sodium-diatop is net spesjaal oanrikkemandearre foar minsken dy't COPD as standalone betingst hawwe, kin it oanbefelle wurde as jo hawwe, of foar risiko's binne de boppesteande betingsten, safolle minsken mei COPD faak binne.
Folgje dizze tips om sodium te reduzearjen yn jo dieet en ferbetterje jo sûnens.
Folje jo Salt-Shaker
Och, de ferlieding fan it skodjen fan sâltwekker yn alle miel dat wy meitsje. It tafoege it sâlt is in maklik útgongspunt foar it opknapjen fan natrium. In protte fan 'e fiedings dy't wy ite hawwe al befetsje in oerfloed fan sâlt. It tafoegjen fan mear allinich fergruttet jo risiko fan sodium-ferbûne komplikaasjes.
Brûk alternative flavouring
As sâltsje normaal jo goeie is, besykje te eksperimintearjen mei ferskate krûden en spesjale oant jo fine dat jo jo opfettigens fine. Jo soe ferrast wurde oer hoe lekker jo iten smaak kinne snoepje mei wat sûkelich basil of aromaatyske anis, bygelyks. Foar in tafoegde feiligens kinne jo jo eigen tierdoarp groeie.
Lês Labels mei in beskaat eachak
Jo kinne miskien net witte dat de sâltwinning is net de wichtichste boarne fan natrium yn 'e aaikeamer. Mear as 75 persint fan it diadytratium komt fan iten en iten te iten.
Neffens de Food and Drug Administration (FDA) is de deistige oanrikkemedaasje foar natrium net mear as 2.400 milligrams. Tink derom, dat dit algemien jildt foar sûn folwoeksenen en net dejingen dy't in chronike sykte hawwe. De folgjende kear as jo op 'e winkel gean, brûk in leuke eagen by it lêzen fan etiketten.
Meitsje gjin fiedings dy't in sodium ynhâld fan grutter as 300 milligrams per tsjinje befetsje en in protte foar dizze fiedingen hâlde, dy't mear as 40 prosint fan 'e measte Amerikanen' t deistige natrium bydrage:
- Breaden en rollen
- Kâlde snijden en heilende fleis
- Pizza
- Frisse en ferwurke gevel
- Soups
- Sandwiches
- Tsiis
- Gemalen pasta feesten
- Mixed meat dishes
- Snacks
Sjoch út foar ferburgen sodium
Hegere natriumfodden meie net altyd beeld wurde as sâlt of natrium. Guon kinne natuerlike kombinaasjes befetsje lykas:
- Monosodium glutamate (meast algemien bekend as MSG)
- Bakende soda of bakpulver
- Disodium phosphate
- Natuernitrate of natriumnitrit
- Sodium alginate
Tink derom fan dizze yngrediïnten en probearje om sûnderere fiedsels te kiezen.
Kies Friezen oer ferwurke fiedings
Kies frisse fruchten en grienten oer heul ferwurke fiedsels, lykas bebouwde soarten of lunchcheat. Koek fris en gefrônich fleis, hokje of fisk dy't net yntreekt is mei in natriumtype fan oplossing. As jo net wis binne, freegje jo slachter foar help.
Besykje jo kondinsjes
Wisten jo dat ien ielsteltsje fan ketchup befettet 190 milligrams fan natrium? De measte kondinsjes lykas dips, smaak, senare, ketchup en salades pleatsingen binne ferpakke mei natrium-eat om te hâlden as jo jo leafste fiedingen mei har ferplichtsje.
Hydrate, hydrate, hydrate
Neist it folgjen fan in lege sodium fertier, tink oan dat wetter in natuerkundige diuretyk is en oer it generaal is, wêr't wetter giet, folget natrium.
Boarne:
US Food and Drug Administration. (2015, 3 septimber). Natrium yn jo diet: Gebrûk fan 'e Nutrition Facts Label om jo ûntfiering te beheinen.