It iten fan hot dogs kin geregeld jo risiko fan kolon kanker ferheegje . Dat is wierskynlik ûnwillekeurige nijs (Amerikanen brûke ûngefear 7 miljard hjitte hûnen tusken Memorial Day en Labor Day). Besykje hoe't de keppeling tusken kolon kanker en heuze hûnen en jo kinne jo risiko beheine.
Hot Dogs and Colon Cancer
Dûsen fan stúdzjes dy't de keppeling tusken it iten fan fleis en kolonekroksen besjen, hawwe konfliktive resultaten.
Guon suggerearje dat it iten fan it fleis feroarsaakje oan karmonken, oaren net Mar as it ûndersyk yn 'e soarte fan fleis-spesifisearre is, ferwurke, smoarch, genêze, en sâlte fleis - der is in dúdliker antwurd.
Regelmjittich iten hot hot dogs (en oare ferwurke, smoarge, genêze, sâlte fleis) fergrutet it risiko fan kolonekrank, as ek oare soarten kanker. Yn 'e kategory fan hot dogs yn dizze kategory binne oare sausen, salami, spesiaal, lunch fleis, en jerkige.
Hoefolle is te folle?
As it giet om ferhege koloniskoal risiko's, is it dreech om krekt te witten hoefolle hot dogs binne tefolle. As lied, sûnenssoarchsaken dy't dit ûnderwerp ûndersykje, fûnen dat it ietsje mear as ien en in heale ounces fan ferwurke fleis yn 'e dei, wêrby't hjitte hûnen, de gefolch fan' e ferstjerren signifikant ferheget troch elke oarsaak, ynklusyf deaden troch dongkanker, oare kansers, en hertkrêft.
Typyske hot dogs (net "foot-longs") binne ûngefear 2 ounces.
Dus, in hjittende hûn sil in dei tefolle wêze. En as jo oare soarten fan ferwurke meaten ite, dan moatte jo dat faktorje yn jo totale yntak.
Hot Dogs yn Moderaasje
As jo belangstelling binne foar it ferminderjen fan jo risiko fan kolon en oare krystdieren, net te harkjen fan hert-sykte, wurde in pear ienfâldige wizigingen de trúk dwaan.
Jo moatte net alle dierlike iten ôfbrekke. Skeppelje krekt werom op it bedrach fan it fleis dat jo ite, ynklusyf hot dogs, jo sûnens sterk ferbetterje. In tafoegde foardiel? Jo sille ek de sûnens fan 'e planeet ferbetterje.
Hjir binne guon manieren om miel fleis te iten (en it iten fan 'e sûne plant-basearre fiedings):
- Meatless Monday : Ien nacht yn 'e wike besykje in folslein fegetarysk miel te meitsjen. Brûk dit as in entûsjaste om jo kulinaryske feardigens te streken en nije en ferskate fiedsels en resepten te probearjen.
- Substitution oplossing : Fan tiid op tiid, ferfange plantproteinen, lykas beans, foar fleis. Besykje soppe soups; burritos, enchiladas, en tacos; chili; pasta dishes; en casseroles. Veggie hûnen en brats binne ek in goede opsje. As jo minne oantinkens hawwe foar dizze fiedings, witte dat dizze produkten yn 'e ôfrûne jierren drastysk ferbettere hawwe yn smaak en teksture. Probearje se en jo kinne sels ferlieze mei hoefolle jo se genietsje.
- Go Ethnic : Eksperimintearje mei etnyske fiedings dy't natuerlik fegetarysk binne, lykas Yndyske, Taiske, Sineesk en Meksikaanske gerjochten. Ek etnyske kuiskes ek nije en ferskillende fiedings dy't jo ûnbekend wêze kinne, mar dat jo leafde as jo har in probearje jaan.
- Protein-macht : In soad minsken binne oertsjûge dat sûnder fleis se koarte op protein komme, mar dit is gewoan net wier. Yn 'e Feriene Steaten wurdt hast elkenien in protte protryn krijt as se nedich binne. Fûgele fleis foar ien mealje of in dei jouwe jo net risiko foar protte definysje.
- Moderaasje Magic : As jo hege hûnen leaf ha, is der gjin reden om te fretten. Elke type fleis kin diel útmeitsje fan in sûne diet, sa lang as jo de rest fan jo dieet oer leger, frucht, folsleine koarntsjes en bannen stypje. As jo net mei hege hûnen diel kinne, hâld it op ien kear of twa kear per wike op it measte. Jo kinne ek genietsje fan goede kwaliteit, net-ferwurke leanfet, ek as fisk en hûn. Tink derom dat in dichtgrutte is 3 ounces.
Boarne:
Larsson SC, Wolk A. "Meat-konsumpsje en risiko fan koloroaktale kanker: in meta-analyze fan prospektive stúdzjes." International Journal of Cancer 2006 119: 2657-2664.
Sinha R, Cross AJ, Graubard BI, Leitzmann MF, Schatzkin A. "Meat Intake, en Sterkste: in prospectyf stúdzje fan mear as heal miljoen minsken." Argyf fan ynternal medicine 2009 169: 562-571.