Outback Steakhouse: gjin Food Allergy Fakten, mar oare Smart DiningTips

Nettsjinsteande dat oanjûn as ien fan 'e top-ten algemienfreonlike keatsregio's yn' e 2015 AllergyEats Blog, Outback Steakhouse docht noait iten fan allergie-ynformaasje op har webside.

Dus as jo nuttich allergyen hawwe, sille jo it menu sels in pear ûndersykje moatte foardat jo dêr ite wolle. Alternatyf kinne jo tagong krije ta harren online kontaktformulier.

Dêrneist wolle jo proaktyf wêze om fragen te freegjen en fersiken te meitsjen yn jo feitlik ûnderfining.

Op it lêst kin it lykwols net ite wurde by it Outback wurdich as jo of in ljeft hat in wichtige nijsallergyen, benammen as se net garandearje kinne dat in menu item hielendal allergensfrij is.

Op de opside, hoewol, it webstee Outback biedt spesjale tips oer nuttige iten, en ek in langere glutenfrije Menu .

Sûne en sierlikere iten by it Outback Steakhouse

Outback Steakhouse biedt spesifike ideeën oer hoe't jo in gesellich ûnderfining kinne meitsje, wêrûnder ferskate fiedsels dy't ûnder 600 kalorjen falle (wurdt troch in griene blêd op it menu neamd). Guon fan dizze opsjes binne:

Oare tips op har nutrike webside befetsje in "No Rules, Just Right," polityk wêr't se oanfreegje om freegje om gesellichere opsjes lykas griente over friezen of it plakken fan 'e sâltwinning oan' e kant. Jo kinne ek jo eigen "dreammiel" ûntwikkelje, lykas houtgekocht gryfskrimp, opnij mei barbecue saus, en in flinke sûke ierappel.

Outback liket ek harsels as lid fan it programma 'National Restaurant Association Kids LiveWell'. Se biede in pear sûne, bernfreonlike menuopsjes lykas de Joey Grilled Chicken mei friske stoere brokkoli of de Joey Sirloin medaillies, dêr't jo bern mei dampen brokkoli of frisse fruit mei pake kin. Foar dranken, neist soda, bern hawwe de opsje fan it kiezen fan molke of 100 persint appel of oranje sap.

Gluten-frij opsjes by Outback Steakhouse

It goede nijs is dat de glutenfrije opsjes oanbiede by Outback Steakhouse binne frij ferachting en fariabele.

Bygelyks, in oantreklik skuorren binne ûnder oaren har Alice Springs Chicken, in houtbrokke hûnenbrúst, dy't opnommen is mei piljes, spesiaal, smelse tsiis en hunebeasassoos - of har dessert, Chocolate Thunder From Down Under, in ekstra grutte pekanik Brownie krûpt mei vanille ijs, waarme sûkelade saus, sûkelade skiven en krûpe (yum).

Dochs is der in ienheid om te hâlden - de mooglikheid fan cross-contamination. Sûnt Outback Steakhouse hat gjin glutenfrije keuken, is der de mooglikheid dat iten kin yn kontakt komme mei in gluten-ynfierende iten.

As beare, op 'e webside, Outback docht oan dat se har meiwurkers oer it glutenfrijen opliede, en se hawwe elkoar in protokol ymplemint as in glutenfrije fiedsel items op' e menu bestelle.

Binnen dit protokol binne spesifiken op hânwashing, wiziging fan 'e hânen, en brûkbere skjinne utensilen en apparatuer.

Dêrneist wurket Outback mei in tredde partij om har glutenfrije menu te beëinigjen; Mar har glutenfrije menu items wurde lykwols net as glutenfrij beskôge.

In wurd fan

Oan 'e ein, sels as jo proaktyf binne yn jo keukenswyk, is it wichtich om te hâlden dat der noch kennisfalten binne as it giet om restaurantsferwurkers dy't it fûnemint allergyen folslein fersteane.

Yn feite, neffens ien stúdzje, hawwe mear as 10 persint fan restaurantregio's en meiwurkers leauden dat in persoan mei in fiedingsalgenie sûnder in lyts bedrach fan dat iten konsumearje kin.

Dêrtroch, hâldt ynsichtich en feilich fan jo of jo ljeppe sûnder algemiene sûnens. As jo ​​goed fertelt dat jo binne om in bepaald restaurant of it iten te beskermjen, selektearje om thús te bliuwen en jo eigen allergen-frije mealje te meitsjen is nea in min waar idee.

> Boarne:

> Radke T et al. Food Allergie kennis en hâlding fan restaurantmanagers en meiwurkers: In EHS-Net stúdzje. J Food Prot . 2016 Sep; 79 (9): 1588-98.