5 Food Swaps om jo kanker risiko te beheinen

Ik bin ree om te beteljen dat der gjin ien persoan lêzen dat net kanker op ien of oare wize berikt hat - en wierskynlik mear as ien kear. En dochs, as kanker kin apart meitsje en it libben ferneatigje yn ferneatigjende wizen, hjoed is der mear reden foar feest as ea as it giet om medyske trochbrekken en konsekwinsjes.

Hoewol it it begjin fan 'e kanker fan' e kanker kin yn 't earlik wêze, it tal kankers yn in positive ljocht te meitsjen, sille in protte stúdzjes sjen litte dat bygelyks de "psychologyske posysje" dy't pasjinten yn reaksje op kanker fêststelle, yn guon gefallen ynfloed op de rin fan har sykte . "

De Amerikaanske feriening foar kankerûndersyk (AACR) is in organisaasje dy't de oarsaak liedt. Se koene koartlyn de kommisje #RealHopeIs opliede, dy't liede ta geweldige ferhalen fan oerwinning, moed en hope. Har projekt ferwachtet ús allegear de grutte stride dy't de medyske en ûndersyksmienskippen hawwe makke foar kankersûndersyk en behanneling. En de AACR-Stifting befet elkenien dy't belofte hat, wylst de definysjes fan 'e kanker te krijen hawwe om har eigen fideo's te stjoeren om oaren te helpen mei oare fergeliking.

Werom nei de basis

Tsjintwurdich is kanker in heulende diagnoaze hjoed dan it jier lyn. Wy hawwe in bettere ûntdekking en previnsje, en ek it stimulearjen fan nije behannelingen. En út it perspektyf fan libbenslibben binne der genôch dingen dy't wy dwaan kinne om ús risiko te ferleegjen, ynklusief:

Friendlier Foods

Jo sille net fernuverje dat ik hearre te hawwen oer iten en iten as in manier om miskien te krijen fan kanker (en sûn gesin yn algemien). Ik wit in soad fan dizze ynformaasje kin oerweldigje. Dêrom sille ik fiif ienfâldige food swaps diele dy't it potensjaal hawwe om in lange manier te gean om te helpen jo te knipjen en jo kankerrisiko fan jo famylje.

  1. Yn stee fan it gewoane fleis op 'e grille, probearje it earst yn in smaaklike smeitsje. Kokenpeallen by hege temperatueren makket chemiken neamd heterocyclyske amines (HCAs), dy't keppele binne oan in protte foarmen fan kerrers. Undersiken hawwe te sjen dat it fiskjen fan jo fleis foar it grilljen kin de HCA-formaasje ferminderje troch oant 96 persint.
  2. Ynstee fan jo bakte ierdappel mei sûker en sûker, teste tegearre marinara saus en in sprinkle fan Parmesan. Lycopene (in krêftige antioxidant dat konsintrearre is yn tomaten) is keppele oan it ferminderjen fan it risiko foar bepaalde kansers.
  3. Ynstee fan seleksje sticks en kikkers skippen mei hummus, probearje brokkoli en blomlêzers. Beide befetsje phytochemicals neamd glucosinolaten, dy't it beskermende enzyme sulforaphane meitsje (in ien-twa stamp tsjin kanker pakket, omdat it helpt kin ûntefreden fan skealike substanzen en as antimykrobium te dwaan).
  1. Ynstee fan granola oan yoghurt te besykjen, besykje pomegranate siedsjes (begeliede mei polyphenole lykas tinine, dy't krekt ynstekke kin mei kankerzellengroei en kanker-feroaring). Plus de sieds tafoegje in geweldige krankfaktor!
  2. Ynstee fan in popsikel of ijsje genietsje, probearje gefruchtige pearspeilen. De druven 'reade hûd is ryk yn in antioxidant neamd resveratrol (deselde benefytmateriaal fûn yn wyn), dy't kanker helpe kin fan it foarmjen en fersprieden.

Doch dyn húswurk

Om noch mear ynformaasje te meitsjen en jo eigen #RealHopeIs ferhalen te dielen, besykje de side fan 'e Nationaal Cancer Research Month Facebook side.

Joy Bauer, MS, RDN, CDN, is de sûnens- en nutrike ekspert foar NBC's TODAY Show en grûnlizzer fan Nourish Snacks.