Nijjierrich sjoernalistyk of wat foar him passe, hat in tendenzens om de ynkrimintale foarútgong fan 'e wittenskip yn hyperbolyske koppen te oersjen, en de gegevens foar in soad mear te molken as se echt wurdich binne. In resinte ûndersyk oer de gefaaringen fan drinkmilch is gjin útsûndering.
It ûndersyk yn 'e fraach is al miskien al jo oandacht te kommen, fia dy alarmjende titele titels.
Mar krekt as it net hat, waard it koartlyn publisearre yn it British Medical Journal . De ûndersikers sjogge op fariearjen yn molkefeiligens, en fariaasje yn sawol fraktueren en mortaliteit, ûnder beide manlju en froulju oer in span fan jierren. Se rapportearren dat hegere molkefeiligens ferbûn wie mei hegere, net legere, fracture risiko - en hegere tariven fan 'e premiere ferstjerren.
Dit is sûnder twifel in boarne fan inkele angst foar âlders lang oertsjûge dat suksesfolle soargen foar bern is. Mar docht de nije stúdzje eins geweldich dat Latte plötzlich deadlik is?
It docht net.
Ik haw de stúdzje yn in detail detailregeln besjoen, en sil hjir net alles werhelje. Suffice om te sizzen dat in observaasjeûndersyk fan dit type gjin oarsaak en bewurking kin. Miskien hegere molkefeiligens yn âldere folwoeksenens ferheget risiko's. Mar it is ek mooglik dat hegere risiko 's yn âldere folwoeksenen de molkefetsje fergrutsje, yn in besykjen om brekt en sykte te ferbreakjen.
Wannear't eat wat as fundamentale is as de rjochting fan 'e kausaliteit is ûnwissich, it rommeljen fan it oardiel is mislearre advisearre.
Der is in grut diel fan 'e literatuer dy't foarkomt foar foardielen nei' e sûnens en gewicht fan bern mei rûteynfloed fan suvel. Milch is in wichtige boarne fan kalzium en tafoege vitamine D, beide wurde diene om de ûntwikkeling fan sterke bonken en lean fan 'e lichem fan' e massa.
De nije stúdzje hat op it mêd fan jeugdheid net op adressearre.
Wylst sukses kin foar bern wurde, is dúdlik dat it net essensyf is. Veganisme, dy't slachtoffers útmakket, is ferbûn mei útsûnderlik sûnens en lange libben, sels as begjin yn 'e jeugd.
Fanút myn perspektyf is de krúsjale fraach oer molkfabryk yn 'e jeugd is it iennich dat wy ferjitte: ynstee fan wat? Yn it kontekst fan in optimale, lykwichtige fegetaryske of fegane fiedsel, wêryn reinen wetter it wichtichste drank is, is der gjin bewiis dat sukses- en arguminten oan 'e tsjinstelling leverje. Yn it ramt fan 'e typyske Amerikaanske dite, lykwols, wêr't molke in alternatyf is foar soda, - de arguminten binne oertsjûge op' e oare manier.
As jo jo bern in fiedsel fan goede fiedings yn gefoelige kombinaasjes oanbiede, kin it mei-inoar opmerklik opnimme of útklaaie sukses as jo persoanlike prioriteiten en foarkar fan warskôgings. Studijen dy't foardielen út molkfeiligens sjen litte, jouwe dy deselde foardielen net út trochrinnende, molkefrije diaken. It nije stúdzje makket krekt fragen; It makket net hommels maklik te leauwen.
Meitsje medyske fersoarging dy't elke stúdzje miljoenen hat foar folle mear as it is echt wurdich - en jouwe jo bern lykwols.