Potentiell, pokker-yntroduksje, en moai, kranberries binne om de 400 jier âlde dei fan 'e faktocht. Yn 'e Yndiaanske Amerikaanske gebrûken brûkte pearmyske grûnsjes foar it behâld fan pemmikaan, in droege fleisgemik, dat, troch de benzoike sûr yn' e lytse reade beammen, goed oerwâlde en bleatber oer de winter. Pylgers servearre kranberries op it earste Thanksgiving-diner, begjint ien fan in soad tradysjes dy't wy hjoed de dei praktisearje.
Jo hawwe miskien problemen cranberry sop en saus besocht, of op 'e droege fruchten snacke. Mar nei't jo leare hoe krêftich dizze dartbeie binne, kinne jo it hiele jier lang ite.
Brillante Cranberries fjochtsje in protte sykte
As jo ea in urinektrestynfeksje hawwe (UTI) , dan hawwe jo miskien probearre te drinken fan 'e snoek, stringende sûch fan de cranberry. Cranberries binne heech yn anthocyanidinen, in klasse fan flavonoïden dy't helpe kinne om UTIs te kampelen troch foarkommen fan E. coli út te hâlden mei blaaszellen. Wy binne net wis, as kranberries UTIs kinne foarkomme, mar guon fan 'e prometteare stúdzjes hawwe it besocht dat it wurd te besykjen.
Der binne guon bewiis ek dat cranberries in rol spylje kinne yn 'e prostatyske sûnens.
Cranberries hawwe in kombinaasje dy't de ûntwikkeling fan tsjekplak en parodontale sykte reagearje en slúte kin en fergrutsje troch kampen fan Streptococcus baktearjeskoloanen .
Om't geme sykte ferbûn is mei in signifikant ferhege risiko fan pankreatyske kanker, jo lekker snack of oanfieder kin dûbele plicht tsjinje foar previnsje.
Panko-kanker is op 'e wei om de twadde meast te feroarjen fan kanker-ferbûne deaden yn' e Feriene Steaten. Sûnder in effektive skiedingstest wurde de measte minsken diagnostearre as kanker al ferspraat en net mear hurder is.
En as dat net genôch reden is omtinken te wêzen oer de rol fan kranberries yn parodontale sykte gum sykte kin ek ferbûn wurde mei hert sykte .
As lêste, mei de kosten fan dentale prosedueres en parodontale sykte, kinne krysteren goed wêze foar jo finansjele sûnens.
Cranberries, Cholesterol Atherosklerose, en Aging
Wylst jo dizze ruby reade sûch útbrekke, tink derom dat de flavonoïten yn kranberries dyn kolesjonele ferbetterje kinne . Hoewol't LDL nivo's feroarsake waard, fûnen in soad ûndersiken in reduksje fan oxidearre LDL. Dochs cranberries ferskine HDL, it "goeie" type cholesterol. Dizze besunigings binne primêr te sjen yn 'e deistige konsumpsje fan oant 20 oz kranberry sap.
Wy hawwe allegear heard fan 'e foardiel fan antioxidants dizze lêste pear jierren en krystbeammen binne laden. Antioxidanten wurkje troch it opnimmen (neutralisearjen) de frije radikalen dy't yn ús lichems yndield binne troch alles fan toxikaasje op normale metabolike prosessen yn it lichem. Gratis radikalen meitsje har dreech sykte troch skea oan DNA yn sellen te feroarjen. De kumulative skea oan DNA (mutaasjes) is wat de kursus foar kanker leit om te ûntwikkeljen.
Sûnt frisse cranberries hawwe mear antioxidanten as elke oare frucht, snackje op kranberijen of drinke it sât dat in sûne manier wêze kin om te gean mei aging.
Future Variety of Cranberries Meer Effective
De USDA Agricultural Research Service wurket oan in nije ferskaat oan kranberries.
Se nimme de Amerikaanske cranberry en krúsje it mei in Alaskyske ferskaat. Amerikaanske kranbeammen hawwe anthocyanins dy't 3 oant 5 prosint glukose-keppele binne, mar de crossbred-plant sil anthocyanins hawwe dy't 50 prosint glukose-keppele binne. Dit sil har antyoksidige krêft ophelje, en makket se ek makliker om te fertsjinjen. Konsumearje produkten dy't makke binne fan 'e nije super cranberry kinne jo sûnens flugger ferbetterje, om't jo de vitamine C, antyoksidinsinten en anthocyanins tige effisjint opnimme kinne. Dizze planten wurde noch groeid en studearre, sadat se op pleatsen kultivearre wurde kinne.
Cranberries Effekt op Breast Cancer Cells
By de universiteit fan Cornell ûndersocht ûndersikers fan krystbeammen op humor-boarstkanker; om te sjen hokker effekt se hawwe hawwe oer sellenproliferaasje.
Yn lytse doses oer 4 oeren begonen guon fan 'e kankersellen te stjerren. Doe't de dose fan cranberry-extract ferhege waard foar deselde oantal kanker-sellen, 25 prosint mear fan dy sellen ferstoar. De ûndersikers hâlden de eksportdosis te ferheegjen, en ek de tiid dat de sellen marinearje yn 'e ekstra. Fjirder gruttere dosinten en mear tiid soene in grutter tal kankerzellen fermoarde hawwe op in frij betide poadium yn 'e natuerlike sikehûs fan' e sel.
Wy binne noch yn 'e earste dagen fan it studearjen fan' e rol fan kranebieren yn 'e boarst sûnens, en har ûnbekend oft de effekten fan cranberry-ekstracts op kanker-sellen yn in laboratom wakker hawwe itselde effekt hawwe yn it minsklik lichem, mar dit is in spannende fyn. Mei al de toxic behannelingen hawwe wy foar kanker, nei sykjen foar non-toxyske manieren om de sykte te behanneljen is in must.
In protte fan it ûndersyk hawwe wy oer diabetes en kanker relatearre oan iten dy't de kâns op kearn feroarsake yn it earste plak. Wenne ûndersiken hawwe besjen hokker rol phytochemicals yn iten kin spylje yn krystdagen dy't al fêststeld binne. Nim in momint om guon oare nûmers te kontrolearjen dy't kanker kinne kieze nei't it komt.
Soarchste modellen foar iten fan kranberries
Cranberries binne in ferskaat iten. Gebrûken cranberries yn saus en chutney, mei sa min raffine sûker as mooglik. Folje frisse, gefruchtige of droege kranberries yn brea, koekjes, en pies. Besykje gebrûk fan natuerlike sûzers (huning, maple syrup, agave nektar) ynstee fan raffinearre wite sûker om de smaak fan smaakbern te lûken. As jo cranberry juice kieze, lês it label seldsum en ûntfange mixtingen dy't mei hege fruktose mais siroop laden wurde. En as jo sûker toertocht jo opropt om it snoepel te raadjen, ynkeapje op in lytse hânfol droechte ierdbeien yn plak.
Cranberries Beyond Pucker Power
De Amerikaanske Yndianen en de Pilgrims wiene op in goede saak yn 'e jachthavens. De konservative, previntive en antioxidative krêften yn kranberijen kinne ienris brûkt wurde om betingsten te korrigearjen fan gumskrêft oan boarstkanker. Dat makket se better as gewoan in snack, in jellyse saus, of in ljochte snel fan reade beefjes op in krystbeam. Cranberries binne ien fan 'e sûnensste fruchten dy't jo ite kinne. So pucker up!
> Boarnen:
> Dandekar, S., Deshpande, N., en D. Dave. Fergelykbere evaluaasje fan anti-mikrobiale effektiviteit fan Cranberry-ekstra en chlorhexidine Mouthwash op periodontale patroanen: In-Vitro-stúdzje. Journal of Periodontal Practice . 2017. 2 (1) 2017.
> Jacob, J. Studieferienings Periodontale Diseasebaktearjes nei pankoazeeskusrisiko. JAMA . 2016. 315 (24): 2653-2654.