Australyske keuken befettet in smaak fan smaaklike ynfloeden fan oare lannen - ynklusyf Tailân, Yndia, Feriene Keninkryk, Marokko, Dútslân en Fietnam. It resultaat? Delicious gerjochten mei in ynternasjonale smaak kombinearje mei pleatslike iten. Der binne in ferskaat fan sûne yngrediïnten dy't brûkt wurde yn 'e Australyske kofje - folsleine koarntsjes, fegjes, fruchten, en mager.
Spices binne ek noflik en binne yntrodusearre troch oare regio's. Krekt as by elke soarte koeke, de Australyske keuken kin in pear fiedsels hawwe dy't ynfloed wêze op jo cholesterol-ferneatigjende dieet. Dizze tips sille jo sjen litte hoe't jo dizze prachtige koken yn jo hert-sûn diet hawwe .
Savory Salads
De salades fûn yn Australyske keuken binne geskikt en ferskaat. Hoewol dizze salades kinne de tradysjonele griene greens befetsje, hawwe sy ek kombinaasjes oare sûne yngrediïnten - kippeas, lentilen, fruit en nuts. Guon salades kinne opnimme foar yngrediïnten dy't op kalorieën op jo skûtel koenen. Salades pleatsingen binne de meast brûkte bydrage oan it tafoegjen fan kalorieën en fet oan jo miel. Australyske koetsje brûke faak it gebrûk fan balsamyske soarte oan 'e salade, mar as jo salad in smaak ferwideret, moatte jo de wekker op' e side pleatse of gebrûk meitsje fan in fet-of-fied-kalorie-oanpak. Ynstee fan sûchlike planten dy't raffineare sûker brûke, moatte jo sêften brûke fan friske snoege fruchten.
Heart-Healthy Sides
Foar har siden en oare kursussen draait de australyske koken út in soad ferskate regio's. It resultaat is in seldsum ferskaat oan sydkanten mei ferskate aroma's. Bygelyks, Europeeske ynfloeden tafoegje spices lykas knofel en basil oan 'e keuze, wylst Asiatyske ynfloed in smaaklike geweld, lykas ingel, lemongrass en koarmerens tafoege.
Side-gerjochten befetsje faak in kombinaasje fan feggjes - meastal spargel, beets, spinach en kikkert. Dochs binne folsleine koarntsjes, leguminten en nuten opnommen. Alle fan dizze fiedingen befetsje herte-sûne nutringen, lykas fibers en phytosterols.
Der binne in ferskaat oan manieren dy't dizze kanten oppakt wurde kinne - grillen, sûgjen, en iten binne mar in pear foarbylden. Guon resepten kinne lykwols neame foar it opstellen fan jo iten yn bûter of oalje. Dizze moatte spareit brûkt wurde, om't dit in ferheging fan jo lipide feroarsake kin as jo op 'e tiid brûke - net te neamen fan jo waistline.
Australysk-ynspirearre Entrees
De measte Australyske petearen befetsje in protte protipten en bepaald it beef, fûgel, fisken, swart, en farianten fan fisken en krystateanen. Oare unike ferdielen fan fleis binne ek opnommen, lykas lamm, kangaroo, en krokodile - allegear binne wat leger yn sâttearre fet yn ferliking mei rind en swart. Dizze protten kinne op in ferskaat fan sûne manieren opsteld wurde, ûnder oaren it frijen, roasting en grillen. Barbecue is in oare metoade foar tarieding - en is hiel geweldich yn Austraalje. Jo moatte evangeelje foardwaan dat djippe spiisd binne, om't dit transfetten yn jo dieet fiere kinne. In foarbyld dêrfan soe de populêre austraalistyske iten, fisken en chips wêze, dy't bestiet út djippefriezen fisken, lykas shark, en ierappels.
Dêrneist moat elke fleis gebrûk meitsje moatte as jo jo lipiden sjen. Leanproblemen binne hokje, turkije, krokodile en fisk. As jo fattier meartellen brûke yn jo gerjochten lykas it beef of it swietje, moatte jo alle sichtbere stikken fet út it fleis foardiele foardat jo it konsumearje.
Gravjes en sauzes wurde ek somtiden opnommen mei it iten. Guon fan sokken kinne miskien raffineare sûkers tafoege hawwe, dy't kalorie oan jo miel oanmeitsje koe. Jo kinne inkele fan dizze soenen fertsjinje mei sûpe fruchten, lykas ananas of mangoes. De swierrichheden en smeie sûken kinne ek op fet en kalorje oan jo skip ferpakke, dus as jo miel ien fan dy tafoegje hat oan it entree, moatte jo freegje om de snoek of saus oan 'e kant te pleatsen - yn stee fan direkt op jo skûtel.