Slimme koerers behâlde sa fluch, se ferwachtsje minder fet as ferplicht is om foarkommen te hâlden yn houtkachel of oven.
- De tiid dy't it oanbieden fan in stovetop skûtel west hat, kin ferkocht wurde nei in sûne aktiviteit - lykas in kuierje of in plan foar sûne meldingen foar de kommende dagen.
- Mei in hertlik, befredigjend mealje dat jo oan 'e ein fan in lange dei wachtsje, kinne ûngewoane pre-diner snackje en / of rekkenje nei fluch, swier ferwurke, en minder diabetesfreonlike mealapparaten .
Hjir binne fiif grutte slow-cooker-resepten dy't goed wurde kontrolearje. Ik haw tafels rindfleis, kûlke, sarkofoar, fegetarysk, en fisuele reizen just om alle basis te dekken.
- Low-Carb Beef, Pepper en Onion Stew Recipe
- Marokkaans Spiced Chicken en Root Vegetable Stew
Dingen om te rekkenjen By it koken yn in stadige hokker
- Foar it goede koetsje, meitsje de lege hokker mar 1/2 oant 2/3 fol.
- Nuttige huid út geveltsje, en ferlet fan fet út iten. Fettige fiedings koжы te gau.
- Jo kinne de sûpen drukke en konsumintearjen besparje troch it lid en fuortsmite op HIGH foar de lêste heale oere fan 'e koetstiid.
- Meitsje goedkeapere snijden. Net allinich binne se minder djoer, mar se hawwe minder fett en binne perfoarst suksesfol foar fochtige, lange koektiid.
- Griente kocht net sa fluch as fleis, dus moatte se yn 'e boaiem fan it apparaat pleatst wurde wêr't it iten hurder makket.
- Hâld de liening net omheech, om't de waarmte ûntkomt en de koetstiid duorret. Ynstee fan it lid dat it ljocht libbet, spin it oant de kondensaasje falt ôf, wêrtroch it makliker yn binnen te sjen is.
Mear slûpke hokker tips
- Feesten en fûgels moatte brûnst wurde yn in sûket om kleur en smaak te foegjen foardat se tafoege oan it stadige hokje, mar it is net krekt nedich.
- Meidat seafood tafoegje yn 'e lêste oere fan' e totale koektiid of it sil oergroeid wurde en gummi wurde.
- "Witte" krûden wurde bitter as kocht foar lange tiden fan tiid. Oan it ein fan 'e koetstiid taheakje. In feite, it is in goede idee om te roppen yn alle gewiisken foar de lêste oeren fan it koets, oars sil se smaak ferlieze yn 'e lange kooktiid.
- Tandere griente as tomaten, paddestoelen en zucchini moatte tafoege wurde yn 'e lêste 45 minuten fan it koetsje, sadat se net maklik wurde.
- As net it resept jout oars, moatte molkprodukten tafoege wurde yn 'e lêste 30 minuten fan koetstiid.
- Fliissen jouwe net yn in stadige hoekje, dus as jo in resepsje meitsje dy't net spesifyk ûntwikkele is foar in stadige hoekje, ferleegje de flüssigens troch 1/3 oant 1/2, as jo gjin rice koekje of soppe meitsje.