Learje wêrom't dizze frucht in Nutrition Powerhouse is
It is de tiid fan 'e jiertiid te genietsjen fan it aroma en smaak fan koarnbak. Pumpkin is sa folle mear as pompoenpear en pompoenke spitsje Latte-kebroek nimt in protte ferskaat oan en is in prachtich oanfolling ta in mealree. Pumpkin is in natuerlike nutrition powerhouse, ryk yn Vitamin A ( wichtich foar eagen sûnens ), glêzen en mineralen, wêrûnder potassium, izer en magnesium (de sied).
Guon ûndersiken litte bepale dat hegere yntaksjes fan magnesium helpe kinne om ferkrêfting fan ininsulinus te ferleegjen en hege bloeddruk te foarkommen - twa risiko-faktueren dy't de risiko fan it ûntwikkeljen fan diabetes ferheegje .
Pumpkin is ek natuerlik leger yn kohdhydraten as oare fruchten. Dat rjocht, boarst is in frucht. Culinary nutritionist, Christ Del Coro MS, RDN, CDN, seit "Pumpkin is in frucht, it heart ta de Cucurbitaceae famylje en is it meast nuttigens dûns doe't it te meitsjen wurdt brûkt troch in roastingtechnik te roasting kroanje mei in unjildich fet, lykas grapeseed of canola (se hawwe hegere smokenpunten) kin de opboaring fan Vitamin A ferheegje as it yngewaudearjen is. Ek de roastingtechnik sil karamelisearjen fan natuerlike sûker foar bettere smaak bringe. " Se seit ek: "Ferjit net oer de sied, koarnensamen, oars neamd as pepitas binne ryk yn unstêftige fet (dy't kinne helpe minne cholesterol), protein en magnesium - se binne in hiel filling, nuttige dicht, lege kohrhydrat snack . " As jo net yn jo eigen koarp is en snoeien de sied, kinne jo dizze sied ek yn 'e winkelwinkel keapje.
Doel om te keapjen in unferwachte sortearring.
Wat is de Nutrition Content of Pumpkin?
1 cup of cucumber contains: ~ 80 calories, .7 g fat, 0.4 g saturated fat, 20 g carbohydrate, 7 g fiber, 8 g sugar, 2.7 g of protein, 504 mg of potassium, 763% vitamin A, 17% vitamin C , 6% kalcium, 19% izer
Wat is de Nutritionist fan Pumpkin Seeds?
1/4 tûke roarstokkerige siedden: ~ 170 kilo's, 15 g fet, 2,5 g sâtteare fet, 6 g polyunsaturated fet, 5 g fûle fûgel, 3 g kohrhydrat, 2 g glês, 0 g sûker, 9 g protein, 0% Vitamin A, 2% vitamine C, 2% kalcium, 14% izer, 307mg magnesium
Hoe kocht ik in karmyn?
Yn alle earlikheid is dit net it maklikste ding te dwaan, mar it is it goed wurdich. As jo besykje om roastkobes fan kobalt te stribjen, moatte jo:
1. Foechje jo oven foar sawat 375 graden.
2. Wash the outside of the pumpkin.
3. Snit it katoemint yn 'e heale en skopje de sied en stribjend diel.
4. Smeitsje de siedsjes en sette se foar roasting.
5. Snoeie de kobalt yn kwart en snoeide de hûd ôf, oant jo allinich it fleis fan 'e pompoen hawwe.
6. It flêsk fan 'e koarn yn' e kubjes ôfsette.
7. Sliep mei wat kanola olie, spesieren as sineam en nutmeg (foar sûker) of sage en knoflook (foar smaak).
8. Roast yn 'e oven oant it dien - ûngefear 30 minuten of oant jo troch de kûbels koartspoar mei in gabel trochbrekke kinne.
9. Jo kinne ite as it is of puls de kûbels yn in itenprozessor om in mash, soep of oanfolling te meitsjen, oatmeal, kryst salades, steapels en chilis.
Foar mear ideeën oer hoe kok pumpkin:
Koken leech kohrhydrat mei Pumpkin
Recipes with Pumpkin:
Krij hjoed te koken mei hurdroze. Oft jo fris of konske brûke jo lichem en smaakbouden jo tankje.
Pumpkin Spice Muffins
Pumpkin Soup (om dit in bytsje smoarmer te meitsjen kinne jo net-fette molke foar fegetaryske molke ferfange)
Grûnbeef en Pumpkin Skillet Meal
Kobrin-siedden (fan it barbecue oant it pompoenfeest spitsje, de opsjes binne sûnder ein)
Boarne:
> Linus Pauling Ynstitút. Magnesium.
> Eat Right Ontario. Wat jo witte oer magnesium.