Soargje derfoar dat jo genôch antyoksidinsjes yn jo dieet krije kinne it maklikste en effektyfste tool wêze dat jo in striid hawwe. Antioxidant is gewoan in buzzwurd west. Sykje de wierheid út oer hoe't antioxydanten sykte binne as stok, hert sykte en kanker.
Wat binne Antioxidants?
Antioxidants binne natuerlik foarmen fan frikten fruchten en griente.
As wy ite as iten, reade peppers en nuten, wurde de antioxidants yn it lichem opnommen.
Antioxidants en stroke beskerming
In Noarske stúdzje folge 20.000 manlju en fûn dat de manlju dy't iten mei hege antyxidinte ynhâld mear as 27 kear yn 't moanne in 20% ferlies ha. De dielnimmers hawwe ek legere tariven fan hert sykte en kanker.
Hoe kinne Antioxidants krije
Antioxidants binne oanwêzich yn in oantal fruchten, wêrûnder oranje, beien, apples, mango en kiwi, om mar in pear te neamen. Se kinne ek fine yn friske griente, bygelyks peppers, ierappels, jams, en artiokken. Meastentiids is de rûge foarm fan fruchten en griente riker yn antyxidintoan konsintraasje as de gekke tarieding.
Ynteressant kinne inkele ûnferwachte boarnen fan anty-oxidanten helpe om sluten te foarkommen, lykas kofje , reade wyn, en sûkelarje . De measte ferwurke fiedings en it meatsjen befetsje gjin signifikante oantal antyoksidigens.
Taken in Antioxidant Supplement
De bêste manier om antioxidanten te krijen is in dieet dat frisse fruchten en grienteel befet.
Dochs wurde Vitamine tafoegingen oanbean om te helpen by it foarkommen fan stok. Vitaminen A, C, en E binne benammen ryk yn antioxidative aktiviteit. Mar vitamine tafoegings moatte altyd mei foarsichtich nommen wurde omdat oerwinning op vitaminen gefaarlik is .
Hoe Antioxidants beskermje it liet fan sykte
Antioxidanten hawwe in nijsgjirrige biologyske ynteraksje mei in soarte fan skealike gemyske neamd in frije radik. De struktuer fan antioxidants jout har te ferdôgjen frije radikalen.
Om begrip te meitsjen wat antioxidants eins dogge, helpt it in begryp te begripen oer frije radikalen en oksidative skea. Frijheidsrjochten binne ynstabele molekulen dy't foarme binne troch in gemyske reaksje neamd oxidaasje. As wy te ekspresearjen binne toxinen of ekstreme emosjonele stress, foarmje wy te folle frije radikalen. Sigaretten reek, fersmoarging, en guon chemyske tafoegings sizze ús lichems oan toskinen dy't de formaasje fan frije radiken troch oxidative skea útlizze.
Frijheidsrjochtsjes binne chemysk ynstabyl, en se hawwe in tendins om har te stabilisearjen troch destabilisearjende tichtlike struktueren fan it lichem, wêrtroch sykten lykas stroke, hertoanfallen en kanker feroarsaakje.
Antioxidants binne lykwols sterk stabyl en kinne frije radikale feiligens feilich fêstigje foardat de frije radikalen in kâns hawwe om kwestje te dwaan op it lichem. Sa hawwe antioxidants fûn om de effekten fan frije radikalen en oksidative stress te tsjinjen. Dêrom wurde antioxidants dy namme neamd, om't se de gefolgen fan oxidative skea kämpfen!
Hoe kinne Antioxidants in stokje foarkomme?
In stroke begjint yn in ûngewoechlik bloedfisk of fanwege in lyts bloedklok. It duorret jierren foar bloedfetten om ûngewoan te wurden. Antioxidanten kinne de binnenstêd fan skansearre bloedfetten reparearje, en, wichtiger, kinne se frije radikels foarstelle om it binnenfeart fan 'e bloedfetten op it earste plak te reitsjen.
Testje iten nei te sjen As it Antioxidants hat
Boppedat is it testen fan iten foar antyoksidige aktiviteit in grut projekt, wêrtroch in súksesfolle laboratoarium freget. De wize fan wittenskippers beoardielje de antioxidative krêft fan ferskate soarten nûmers yn in laboratoarium yn te setten troch it minsklik bloedzellen te eksposearjen nei in soarte fan iten en dan it mjitten fan de sûnens fan 'e minsklike bloedsellen.
Wylst it wis is faszinearjend, is der gjin manier om te mjitten of duplikearjen dat proses thús!
Hoefolle Antioxidants moat ik krije?
Hjoeddedei ûndersyk is ús te fertellen dat de mear antioxidants jo krije, it better foar foarkommen fan prev. Der is gjin skea ferbûn mei antioxidant-rike iten. Mar, se befetsje net allinich de nutrinten dy't ús lichems sûne sûnens ferbliuwe moatte.
Dus, wylst jo fergrutsje fan antyoksidens, is it wichtich om in goed lykwichtige dieet te krijen, mei sûne oaljes en genôch proteïne. Iten allinich fruit en griente kinne in pear nutritive tekoarten feroarsaakje. Soargje derfoar dat jo genôch protein krije fan leguminten of fisk of mager fleis en genôch izer fia greens of reade fleis as jo jo antyoksidintoan ferheegje!
> Boarnen:
> Metoade foar it fekking fan antioxidanten dy't previnsje > leeftyd ferbûn > sykten: in krityske oersetting mei bepaalde klam op minsklike yntervinsjes, Hoelzl C, Bichler J, Ferk F, Simic T, Nersesyan A, Elbling L, Ehrlich V, Chakraborty A , Knasmüller S, Jierdei fan Physiology en Pharmakology, maart 2005
> Konsumint fan beirs, fruchten en griente en mortaliteit ûnder 10.000 Noarske manlju folgen fjouwer desennia, > Hiartaker > A, Knudsen MD, > Treti > S, Weiderpass E, European Journal of Nutrition, juni 2015
> Clinical ûndersyk nei de beskermjende effekten fan palm vitamine E tocotrienoles op brain-wyt materiaal, Randomisearre kontrôleproseduere, Gopalan Y, Shuaib IL, Mapgosso E, > Anasari > MA, Abu Bakar MR, Wong JW, Khan NA, Liong WC, Sundram K , Ng BH, Karuthan C, Yuen KH, Stroke, mei 2014
> Vitamin C-yntocht, circulating vitamin C en risiko fan stroke: in meta-analyse fan prospective studies, Review article, Chen GC, Lu DB, Pang Z, Liu QF, Journal of American Heart Association, novimber 2013