In oantal ûndersiken hawwe no oanwiisd dat de keunstmjittige sweeteners brûkt wurde yn diododas, lykas aspartam, saccharin, sukralose, neotame en oaren, binne keppele oan wittenskip, obesity, cardiovaskulêre sykte en diabetes.
Sinnewat, neffens The Sugar Association, regelingen troch de US Food and Drug Administration (FDA) kinne fabrikanten elk produkt label meitsje dy't fjouwer of minder koartsoarch hat foar de tsjinst as "0" kaloriearjen.
De sterkte basearre molekulen dy't bekend binne as dextrose of maltodextrin, dy't tafoege wurde oan keunstmjittige sûstêzen, jouwt ek in soad kalorië oan elke servisje.
Fierder wittenskiplik bewiis hat te sjen dat keunstmjittige suiker binne ferbûn mei in hegere risiko fan deselde chronike sykten dy't troch reguliere sûkerûntstekking feroarsake wurde.
Dit hat in soad eksperts feroarjen en oan te jaan oan it brûken fan keunstmjittige sûpenen of sûkerferfangers yn elke foarm, oan te merken dat dizze net de oplossing binne foar de obesity-epidemy, en, feitlik, kinne dingen slimmer meitsje.
De biology efter it
Guon biologyske meganismen binne ûntdutsen dat dy miskien tsjinoerstelde effekten fan keunstmjittige sûzers ferklearje kinne. Eksperts sjogge dat keunstmjittige sweeten lykas dyjingen dy't fûn wurde yn it fiedselsaat, kinne mei it minsklik lichem 'basearje' learen '-proses oer hoege om mei natuerkundige te behanneljen, effektyf te feroarjen fan' e normale meganismen fan 'e lichems, lykas appetitregulaasje en ynsulinproduksje, út te fieren tsjinst, of gean "út wackel", sa prate.
It befeiligjen fan 'e natuerlike kapasiteitsjen fan it lichem om mei sûker te behanneljen en har biologyske effekten, keunstmjittige sweeteners liede dêrmei te oerwinning, ferhege sûker- en kohohydrate-ferrifelingen, fermindere frijlitting fan wichtige regeljende hormonen, en minne regeljen fan bloekglukose.
Artificial Sweeteners kinne liede ta diabetes
De resultaatlike minne regeling fan bloekglukose liedt ta insulinsjebestriding ("pre-diabetes") en, úteinlik, Type 2-diabetes .
Untwerpen hawwe fûn dat knyptyske sûzers de normale goede baktearje ek feroarje kinne, dy't ek by feroarsake wurdt oan beperkte bloedglykose yn 't hiele lichem.
De eksperts hawwe oanjûn dat it brûken fan keunstmjittige suedstoffen benammen probleem wêze kinne yn bern, om't se op in jonge leeftyd treastfûgels (keunstich of natuerlik sêfte) oanwêzich hawwe. De jonge leeft it trekfeart om te ferwachtsjen en swiete fruchten goed yn 'e folwoeksenen te hâlden. Dit liedt net allinich oan bernetiidfetsje mar ek oan adult opfieding.
Reach foar dit ynstee
De bewiis as ek ekspertenske konsensus liket dúdlik te wêzen: foarkommende keunstmjittigen as it kin, foarkomme en keatse-diabetes wikselje. As jo socht nei de sied soda om jo gewichtsprobleem te bewarjen, kenne dat it jo gjin lichaam hat, en jo kinne de dingen slimmer meitsje.
Fergelykbere alternativen binne ek wetter, tee en sels kofje as jo it mar beheine kinne net mear as fjouwer koppen per dei. Der binne in protte manieren om smaakwetter te meitsjen, ynklusyf it oanbieden fan citroen en kalk. Meitsje sporte-dranken, lykas dy binne fol mei tafoegjende sûkers - kontrôle it nutrike-label; de sûker-ynhâld moat 4 of 5 gramm of minder wêze, en ideaal nul.
Sources
Starr ZA, Porter JA, Bashirelahi N. Wat elke toskedokter witte moat oer keunstmjittige sweeteners en har effekten. Gen Dent 2015; 63: 22-5.
Swithers SE. Keunsten fan sûten binne net it antwurd op fatsoenlikens. Appetitus 2015 Mar 28. [Epub foarútwerp]
Suez J, Korem T, Zilberman-Schapira G, Segal E, Elinav E. Non-kaloryske keunstmjittige sweeteners en it mikrobiom: befiningen en útdagingen. Gut mikroben 2015; 6: 149-55.
Suez J, Korem T, Zeevi D, et al. Künstliche sweeteners stimulearje glukose-yntolerânsje troch it feroarjen fan de go-mikrobiota. Natoer 2014; 514: 181-6.
Greenhill C. Gut mikrobiota: net sa sweet-artificial sweeteners kinne glukose-yntolerânsje feroarsaakje troch te beynfloedzjen fan de goeie mikrobiota. Nat Rev Endocrinol 2014; 10: 637.