As jo allinich in leech-cholesterol-ferdieling begjinne, is it hilfreich om te ferwizen nei in list fan heech-cholesterol en heech-satuere fiedingsstoffen om te foarkommen en te beheinen. Tink derom, it is nea te let om sûnensere gewaanten te passen.
Wêrom saturearre fet en cholesterol moatte begjin wêze
Diets heech yn sâttearre fet en cholesterol kinne bydrage oan hege totale cholesterol en in hege lytoprotein leech lûd (LDL-it "minne" cholesterol) nivo yn it lichem, it ferheegjen fan jo risiko foar koronary-artery sykte dy't feroarsake wurdt troch atherosklerosis, op yn 'e arterijen.
Hjir is in list mei fiedingen dy't heech binne yn cholesterol of gesaadige fet dat jo beheine of misse:
Eieren en iten
- Alde eagen begjinne, omdat de jok is wat it cholesterol en gesaadige fet befet. Brûk eiwei of ei-substituut foar resepten dy't mear as ien yl oanfreegje. Tink derom dat jo net allinich eieren fuort te foegjen, benammen aaiwiten, dy't heech binne yn eagje.
- Limyt hege fiedings fan rindfisk as topline, T-bone, tenderloin, porterhûs, brisket, ribjen en flank steak. Kies meats "label", "selektearje" en "lean".
- Meitsje saneamde "oargel" -maten lykas leverje en sûkerbrânen, dy't safolle hawwe as 375 mg cholesterol per 3-on-tsjinst.
- Limyt ferwurkjen en luncheon meatsjen lykas bologna, ham, hot dogs, wosken en pakketten lunch meats. Se binne heech yn gesaurearre fats en natrium.
- Ferwiderje duck en goose, hoewol note dat lean, skuonbrosje of leg is legere-fette karren. Bewjogge neat yn 'e beek of goose fet.
Dairy
- Limyt jo yntegraasje fan fettige molkprodukten lykas bûter en folsleine melk, en 2 prosint fet molkprodukten, lykas yoghurt en tsiis.
- As jo brûkt wurde om hiele melk te drinken of mei fettige molkprodukten te brûken , besykje te wikseljen nei fegetale of 1 prosint molk en molkprodukten. Ienris fielst it noflik mei leech fet of 1 prosint, probearje molke en net fett molkprodukten.
Oils
- Ferjit werom op iten mei partielhydrogenearre griene oaljes om trans-fett yn jo dieet te ferleegjen. Kontrolearje de itenetiketten fan ferwurke fiedings foar de termen "hydrogenated" of "partielhydrogenearre oalje". As dizze termyn as ien fan 'e earste fiif yngrediïnten ferskynt, soe it advisearje om dizze produkten te foarkommen of te beheinen.
Kanten
- Limyt it friske frisken en oare spiisde gerjochten dy't mei partielhydrogenere of gesaadige fetten makke wurde. Besykje sûke potatoe of fretten foar in sûnere alternatyf.
Desserts
- Limitenje kekjes, cookies, crackers, pasta's, pies, muffins en donuts, benammen dy makke binne mei partielhydrogenere of saturearre fet. By it bakken thús, beskôgje lege fetkeppelingen om jo desserts mear cholesterolfreonlik te meitsjen.
In lekker-cholesterol diet kin kreatyf wêze
Tink derom dat jo nije cholesterolfreonlike diens net as beheind wêze moatte as jo miskien wol ferwachte hawwe. Hoewol it it giet om beheine of ferwiderjen fan de hjirboppe neamde fiedings, binne der genôch nije nûmers en resipes om ek yn te fieren. Jo kinne âlde favorite reizen feroarje troch it foardieljen fan mear hertsearde kiezen en kreative manieren om nije produkten te meitsjen dy't jo net besocht hawwe foardat dit helpt legere cholesterol, lykas swarte, marine, of nierbeans, fûgels, okra, oats, soja , en fetfisk.
> Boarnen:
> Harvard Heart Letter. 11 Iten dy't Cholesterol leech. Harvard Health Publishing: Harvard Medical School. Updated 12 augustus 2017.
> Heart and Vascular Team. Hoefolle aaien kinne jo ite om hert-sûn te hâlden? Cleveland Clinic. Ferzje 23 jannewaris 2015.