Hoe kinne de bêste proteins kieze foar jo cholesterol
As jo tinke dat in leech-cholesterol-fiedsel fegetaal wurde moat, tinke opnij. Hoewol in soad fleiskoallen binne feitlik heech yn cholesterol en saturearre fet, oaren binne net en kinne passe yn in herte sûnens. Red meat is ek in poerbele boarne fan in protte wichtige vitaminen en mineralen lykas B-vitaminen, izeren en sink.
As jo reade fleis yn jo leech-cholesterol-fet, wolle jo selektearje oer it fleis dat jo kieze.
Meitsje normale beef, beetje, oargelmiddels (lykas leverje) en ferwurke meatsjes (bygelyks sausagen, hot dogs en fettige luncheon-meats), dy't super heech yn sâttearre fet- en diaryske cholesterol wêze kinne. Besykje dizze leuk hert-sûne eardere swappen om menmenplaning in brise te meitsjen!
Heart-Healthy Swaps
- Wapenbeefburgers foar griente- of sojaban-burgers. Of, om in geselliger fleisburger te meitsjen, kieze 90% mager gemalen beef (of lytser) en meitsje lytsere sliders - stekke op 3 oz. max per serving. Paar mei bakte sûchde ierappels foar in gesellichere nimme op klassike burgers en friese.
- Wekker hege fet stikken , lykas filet mignon, T-bones, skirt steak en ribjen foar sirloine , boppekant of ûndergrûn. Dizze besunigingen binne legere yn sâtteare fet, kaloaren en cholesterol. Besykje ek de wurden "Seleksje" of "Selektearje", ynstee fan "Prime", dy't tenei is om fittierûnten te signaljen.
- Wapenbeef of hokjeshokjes yn rommelje besykje tempeh, seitan en tofu. Dizze fegetaryske substitúsjes binne prachtige boarnen fan eau, en maklik maklik op it smaak fan soenen en smaak dy't yn har tarieding brûkt wurde. Meitsje fleisleaze opsjes foar jo wikseljende rotaasje is in gefoelige beweging foar hertensiik
- Wapen tradisjoneel stok foar dizze slimmere, legere cholesterol alternatyf foar de klassiker: Leanbeef stew.
- Meitsje meatloaf foar mini-hikke fleislaaien en folje dizze rêst fan jo plaat mei nuttichrike donkere griene griene griente as brokkoli, greens, en spinach en in lyts tsjinnjen fan in sûne krûd (peas of in lytse bakke potato bygelyks).
- Koopbeef fleisballen mei dizze smakelige hoanneblomke fleisballen om de sâtteare fet út 'e miel te snijen. Paar mei folsleine weidepektakel en folle safolle leger as jo kinne passe! (Zwiebellen, brokkoli, griene en read peppers, en pilúk wurkje goed).
Wylst inisjoneel feroaringen ynlate lykas dit kin wat wurkje, mar as jo de feroaring begjinne, sil it gau gewoan wurde wurde. Soargje jo begjin mei jo frijeazjer en jo persoanlike list mei hert-sûnens mei smaak en fleisferfangers. Ferfange it fleis yn 'e favorite reizen fan jo famylje mei dizze leech-cholesterol-alternativen en jo sjogge gau dat dizze swietwapens guon cholesterol litte, sûnder it smakeljen fan smaak.