Beta-glukean is in foarm fan folsleine glêsfermogen dy't breed beskikber is as in nutritional supplement. Geweldich is beta-glucan ek te finen yn gers, algen en yn bepaalde iten - ynklusief folsleine kears en piljes. Beta-glukan is studearre yn ferskillende sûnensoatstikken, ynklusyf diabetes, irritabel darmsyndroam en allergyen. Dizze sûne fiber is ek oanjûn om help te fertsjinjen fan sûnens en immune systeem sûnens.
Omdat lûdpulver bekend is om jo lipide nivo sûn te hâlden, is it gjin ferrassing dat der in pear stúdzjes ûndersiikje fan 'e effekt dat beta-glykan hat op hege cholesterol en triglyceridenivo's.
Kin Beta-Gluan de lipide ferleegje?
It lipidfernderjende effekt fan beta-glukan is studearre yn in ferskaat fan sûnenssoarchbedriuwen, ynklusyf obesity, diabetes, en yn minsken mei hege of normale cholesterolnivo's. Yn dizze stúdzjes waard oeral tusken 1 en 14 gram beta-glukan foar in tiidrek fan 12 en 12 wiken nommen. Beta-glykan, meastentiids ôflaat út ät, kers of hefstien, waard as in oanfolling of tafoege oan ferskillende fiedings, lykas:
- Porridge
- Cereal Bars
- Sop
- Sop
De mearderheid fan dizze stúdzjes fûn dat beta-glyksa in favorabele effekt hat op lipiden, benammen op totale cholesterol en LDL- cholesterolnivo's. Yn dizze gefallen waarden folsleine cholesterolnivo trochferkeazen troch oant 17% en LDL cholesterolnivo waarden troch elk tusken 2 en 16 persint ôfnommen.
Persoanen dy't diagnostearre binne mei hege cholesterol, wiene in mear signifikante ferleging fan har totale en LDL-cholesterolnivo te sjen, yn ferliking mei dyjingen dy't sûne cholesterolnivo hiene. Oan 'e oare kant binne der in pear oare stúdzjes dy't net in merkber ferskil sjen yn LDL of totale cholesterolnivo's.
Triglycerides en HDL- cholesterolnivo ferskynden net wichtich yn in protte fan dizze stúdzjes. Yn in pear eksimplaren wiene lytse, net-signifikante ôfnimmingen yn sawol HDL as triglycerides.
Binne Beta-Glucan in diel fan jo Cholesterol-Trochsneedplan?
Der binne in pear stúdzjes dy't sizze dat beta-glykan kin helpe legere lipiden helpe - benammen dyn totale en LDL-cholesterolnivo's.
Hoewol der in protte beta-glukankoartige supplementen op 'e merk binne, kinne jo ek besykje om sûnens yn beta-glukan sûnens genôch yn te njen, ynklusief:
- Koarn
- Oatmeal
- Mushrooms
- rogge
- Weet
- Seaweed
Net allinich sil dizze fiedsels beta-glykan oan dyn dieet tafoegje, se binne ek chock-fol fan oare sûne nourens.
De Food and Drug Administration (FDA) hat iten mei in hege beta-glukane ynhâld, lykas gers en oatprodukten, tastien om in sêne sûnens te fertsjinjen op har fiedingspakket. Dit is basearre op eardere stúdzjes dy't sizze dat 3 gram of mear fan beta-glukan yn dizze nôten it folsleine cholesterol ferminderje kinne. Oatmeal en kersje befetsje de heechste bedraggen fan beta-glucan per tsjinje. Bygelyks, ien oant ien en in heale beker kofje koals of oatmeal befet oer elkoar tusken 2,5 en 3 gram beta-glykan.
In fiedseling mei hege hegens yn lulberich glêde lykas beta-glucan is algemien goed tolerearre, mar jo kinne ferbean, flatulaasje, diarreezje, of stomme kramping bemerken as jo in protte fiverreidige fiedingen brûke. As jo beskôgje dat it tafoegjen fan beta-glucan- oanfollingen oan jo cholesterol-ferlytsingsregimen, moatte jo earst mei jo sûnenssoarch prate. Beta-glukan, lykas oare lûdsleare glêsprodukten, kinne mei in pear medisinen ynteraksje of bepale beskate medyske betingsten.
> Boarnen:
AbuMweis, SS, Jew S, en Ames NP. Beta-glukan út koarn en syn lipide-legindasiteit: in meta-analyze fan randomisearre, kontroleare triennen. Eur J Clin Nutr 2010; 64: 1472-1480.
Natural Standard. (2014). Beta-gluke [monografy]. Untfongen fan http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-beta-glucan.asp
Othman, RA, Moghadasian, MH, en Jones, PJ Cholesterol-legere effekten fan oat beta-glucan. Nutr.Rev. 2011; 69 (6): 299-309.
Reyna-Villasmil N, Bermudez-Pirela V, Mengual-Moreno E, et al. Meta-analyse fan it effekt fan beta-glukan yntak op bloed-cholesterol en glukoaze-nivo. Nutrition 2011; 27: 1008-1016.
Tiwari, U. en Cummins, E. Meta-analyze fan it effekt fan beta-glukan-ynlieding op bloed-cholesterol en glukoosenivo's. Nutrition 2011; 27 (10): 1008-1016.