Sûkerfrij betsjuttet gjin kohrhydrat frij
Ungelok of as jo gjin diabetes hawwe , iten unbegripene bedekken fan sûkelingen is net it bêste idee. Wylst jo rjocht hawwe oan in behâld fan tydlik, oerwinnende sûken kinne liede ta fergrutsjen fan bloedzaken, stomke achzen en ûngewoane itenwizen. As jo tinke dat sûkerlessen behannele binne is it antwurd, tink nochris. Krekt omdat in iten is markearre as "sûkerfrij" betsjut net dat it kohohydrat is frij of leech kalorie.
Yn 't feit stelt de FDA dat fiedings dy't' sûkerfrij 'markearre hawwe, moatte ek in disclaimer hawwe dat' net 'leech' of 'yn' kalorie 'is lêzen, om't guon fan ús tinke kinne dat it iten is "itenrissels" en it befeiligjen. is wichtich dat wy de wierheid kenne oer sûkerfrije produkten - dat is, krekt om't se sûkerfrij binne net unweardich betsjutte, dat se sûn of kalorie binne. Nim "sûkerfrije" toffee-squares, bygelyks: 3 stikken befetsje: 210 kilo's , 16 g fet, 24 g kohrhydrat en 23 g sûkeralkoholen.
Om't it label it sûker ferlies:
Wy kinne meie mear as ien tsjinne
As it giet om in noflike konsumint, is it wichtich om etiketten te lêzen. Utsein ferkocht yn in inkelde kontener, de measte pakketten befetsje meardere servetten. Dêrom, as jo de hiele tas snoeie, moatte jo de koaljearingen, kohrhydraten en fet meidiele troch de servings per container. Bygelyks, de hiele tas fan toffee snoepjes hat twa servingen en koste jo:
~ 410 kaloriearjen, 32g fet (heal jo deistige needsaak), 18g saturearre fet (hast in dei wurdich sêd fan fett), 48 g kohohydrat (likernôch 3 slitsjes fan brea) en 46 g sûkeralkoholen (dy't gas en diarree feroarsaakje kinne ).
Ferrifeljen fan iten mei sûkeralkohole kin ek in laeksjoneel effekt feroarsaakje - de measte etiketten hawwe dat skrift op dat skreaun yn fine print.
Wy kinne misledigje om te realisearjen dat kearshydraten yntocht sûkerje
Yn ienfâldige termen wurde kohrhydraten troch ynzimen trochbrutsen om it lichem mei glukose of sûker te jaan foar enerzjy. De measte fan 'e koalhydraten dy't fûn binne yn sûkerfrije sûchdieren komme fan sûkeralkoholen, lykas malitol. Alhoewol't ús lichems alle kaloares fan malitol net absorbearje, sille se guon absorbearje. Dit betsjut dat jo bloedzukken noch opheare kinne as iten fan sûkerfrije produkten ite - benammen as jo se oerskriuwe.
So wat kinne wy dwaan?
Elk yndividu is oars, mar ik fertel myn mieningen meiteld om har te behanneljen oan in echte feit dat makke is sûnder sûkeralkohole of sûkerferfangers. Genietsje fan elke bite en telt it yn jo iteplan. Taken om wat mear te bewegen as jo witte dat jo prikkelje wolle. Fysike aktiviteit helpt te brûken ynsulin en ferbrûkt in sûker. By it kiezen fan behâlden, foarkleare flatige sûkerijen lykas sûkerige sûchdieren, taffy en lekkere sa as se gjin fet of proteïn befetsje kinne en bloedzuckers snel spike.
Oare fleantugen Sans Sûker-alkohols
- 1 oz 75-90% tsjustere chocolade: ~ 170 kalorien, 12 g fet, 7 g sâtte fet, 7 g sûker, 2 g eau. Melt de sûkelade en dûbbeie foar tafoege faser-foardielen.
- 1/2 tasse vanille iis: ~ 150 kalorie, 7 g fet, 5 g sâtte fet, 15 g kohohydrate, 15 g sûker en 2 g protein. Boppe it mei 1/2 tûke frisse fruit en in ierepoon fan slaapten nuts foar tafoegde glêsfermogen en eagjen.
- 2 Peanut Butter cups: ~ 210 kalorien, 13 g fette, 4,5 g sâttearre fet, 24 g kohohydrat, 24 g sûker, 5 g protein.
> Boarnen
> US Food and Drug Administration. Direksje foar Yndustrie en FDA: Dear Manufacturer Letter oangeande > Sugar Free > Claims. Opfrege op 13 febrewaris 2014. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm