Learje hoe't jo fêstigje en partij kontrolearje starmige griente
Gemakten binne goed foar dy - se biede vitaminen, mineralen, glêsfak, antyoksidigens, fermogen, in protte kleur en crunch. Der binne twa ferskillende kategoryen fan griente: starmige griente, lykas ierdewurk, mais en poppen, en net-starmige griente , lykas brokkoli, poppen en kale.
As jo Type 2 diabetes hawwe, kinne jo miskien sein wurde om starmige griente te beheinen.
Dit is om't starmige griente mear kohohydrataten befetsje as net-starmige griente en kin dus ek jo bloedzukken ferheegje op in flugger tarieding.
Dat makket se lykwols net fan limiten ; Leaver, moatte jo leare hoe't se har identifisearje en se har kontrolearje. Jo kinne ek weeare wa't jo wolle beheine troch te foljen hoe't se jo bloedzangen ynfloedje (troch jo bloedzucker twa oeren nei in miel te testen) en jo dieet as resultaat te feroarjen.
List fan starmygroepen
De list hjirûnder is foar gekke starmygripe. De tsjinnende maatens hawwe sa'n 15 gram kohdhydrat, 3 gramprotein, en sa'n 80 kilo's.
As jo wjokkelingshelpen binne, is 1/2 pear itselde as oer de grutte fan jo sleppe palm. In beker is oer de grutte fan jo faak.
- Beets (1 beker)
- Karotten (1 beker)
- Koarn (1/2 kop of 1 medium kob)
- Griene ierdewurk (1/2 beker)
- Parsnips (1/2 beker)
- Plantain (1/2 beker)
- Pumpkin (1 beker)
- Sweet Potatoes (1/2 beker)
- Taro (1/2 pake)
- Wite ierappels (1 lytse of 1/2 beker mashed, 1/2 poppen roast of 10 oant 15 friske frisken)
- Winter-Squash, lykas acorn of ferdwûn squash (~ 3/4 beker)
- Yams (1/2 bier)
Wêrom soene jo jo diel fan starchygemak sjen moatte
Starmige grienten hawwe hegere middels fan kohdhydraten, dy't minsken mei diabetes hawwe metabolisearje.
Se hawwe ek in hegere glycemyske yndeks, dat betsjuttet dat se bloedzukken ferheegje op in flugger tarieding as oare soarte soarten, lykas eau en net-starmige griente.
Fergelyklik per perioal, se binne ek hegere yn kaloriearjen as net-starmige griente. Dit is wichtich om te prüfen as jo besykje wat gewicht te ferliezen . Bygelyks, 1/2 pear katoen mei katoenen befetsje sawat 70 kilo's en 15 gram kohdhydrate, wylst 1/2 pear steambrokoli 25 kilo's en 5 gram kohrhydrat befetsje.
Dêrom, as jo folgje in konsekwint kohohydrate of diabet of in kohdhydrat kontrolearre diat, sille jo jo dieltsjes fan starmige griente sjogge en rekkenje se nei it jo kohohydratmiel-fertsjinwurdiging.
Hâld in eag op karboghydraat Counts and Portion Size
In karakteristike betsjutting fan in starmige fegetaasje (dat is sawat 15 gram kohdhydrat) is sawat 1/2 tof kocht (de grutte fan in kompjûtermûse) of sawat 1/4 fan jo plaat (in 9-inke plaat). Ofhinklik fan hoefolle kohrhydraten jo per molke presiisje, kinne jo jo dieltsjes passend beheare. Bygelyks as jo gewaaklike kernels foar itenje ite en jo moatte 30 gram kohrhydrate per mealje ite, kinne jo in bepaalde moarch hawwe foar iten.
In oare goeie manier om dielen te behearen sûnder kobohydraten te rekkenjen yn gram is om de plaatmetoade te praktisearjen. Om dat te dwaan, hâld jo stâlgriis oan 1/4 jo plaat en foegje 1/2 de plaat op mei net-starmige griente (salade, spinach, broccoli, poppen, sipel, piljes, ensfh.). De oerbleaune 1/4 fan jo plaat moatte bepaald wurde oan magerproteine-aaien, eiweiten, wyt fleiskeuk, turkije, sarkofoar, fisk, leanbeef, tofu, ensf.
Kies sûnder ferzjes fan starmige grienten
Ien fan 'e populêrste stoarmgriis yn' e Amerikaanske jiertelling is de ierappel, en it wurdt meastentiids yn 'e foarm fan Frânske frisken of ierappeltsjes brûkt.
Dizze fiedselwizen binne net de sûnensste ferzje fan 'e ierappel, sa't se ryk binne yn kaloaren, sêde fett en natrium.
Om de ekstra kalorieën en fet tefoaren te kiezen, kieze starmige grienteën, dy't gesellich geskikt wurde, lykas bakke, geroede, of stammere ferzjes. Soargje jo frisele friszen foar roastere of bakte ierdappel, of besykje wat op 'e knoeiende butternûte-squash. Wannear't se partidearre en gekocht is, starmige grienten kinne in sûne nûmerswyk wêze, lykas se ryk binne yn antyxidantiden, vitaminen, mineralen en fillingfaser.
In wurd fan
Eart in ferskaat fan fruchten en griente foar sûnens en longevity. As jo Type 2-diabetes hawwe of wolle jo jo kohohydrate-ynhâld wizigje foar gewichtsverlies of in oar spesifike reden, kinne jo starmige griente ite. It wichtichste ding om te rekkenjen is hoe't se taret en it bedrach dat jo ite. Selektearje in part fan kontrolearre bedrach fan starmige grienten dy't bakt, roast, of grillend, bygelyks, kinne jo nutrike profyl ferheegje sûnder te kompromearjen fan jo bloedzucker of gewicht.
> Boarnen:
> Amerikaanske diabetesferiening. Graines and Starchy Vegetables
> Amerikaanske diabetesferiening. Create Your Plate