Diabetes Friendly Side-pasten perfekt foar simmerpartijen

1 -

Lit net bang wêze om jo plaat mei dizze sidefeesten op te foljen

Wannear't it giet om plannen fan in partij, it iten is normaal de sintrale fokus. Lit ús it gesicht - wat wy iets helpe om elke feest tegearre te bringen. In feite, it is net ungeweldich om feestrinners te finen dy't om it iten tafel komme. Hoewol it prachtich is om miel te dielen, kin de fiedingsplaning stress wêze as jo diabetes hawwe of besykje gewicht te ferliezen. It is wichtich om te kenjen hoe't jo de itenstafel navigearje en ek bydrage kinne troch te bringen of in gesunde opsje te meitsjen . Of jo besykje in partij of in húshâlding dy't op dizze fiedings opnimt, sil net as skealik wêze oan jo waistline of jo bloedzaken. Besykje ien fan dizze 5 sûne skuorreitsjes dizze simmer.

2 -

Tomato, kokumber en Avocado salade

Dizze kombinaasje fan tomaten, kokumber en avocado meitsje foar in perfekte sâlt dat leech is yn kohdhydrate, ryk yn sint-sûne fet en fol fan smaak. Tomaten binne ryk yn vitamine C lykas lycopene. Guon stúdzjes jouwe oan dat diaken reitsje yn lycopene kinne it risiko fan prostata-kanker beheine. Tomaten binne ek geweldich om te iten as jo hawwe diabetes.

> Boarnen:

> Linus Pauling Ynstitút. Carotenoiden. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/

Mear

3 -

Kauliflower By Herby Crumb Topping

Keuliflower is it nije "it" griente hjoed. As substitút foar ierappels en rizen brûkt, kin blomlêzer in protte aromaen nimme en pakket in geweldige nutrition. Blomlêzer heart by de krûsenfiske fekânsjefamylje en is natuerlik ryk yn glêstried en potassium. Epidemyologyske stúdzjes jouwe oan dat in heule yntakten fan krûsen grienten jo risiko kinne foar bepaalde kansers. Om it noch makliker te meitsjen, befetsje 1/2 tûke koekje allinich: ~ 15 kilo's, 0 g fet 2,5 g kohrhydrat, 1,5 g glês, 1 g sûker, 1 g protein.

> Boarnen:

> Linus Pauling Ynstitút. Wetter - Agrarwetter > http://lpi.oregonstate.edu/mic/food-beverages/cruciferous-vegetables

Mear

4 -

Sauted Zucchini en walnuts

Zucchini is in populêr simmerjierlikens dat is prachtich foar grillen, sûgjen of itenjen. Kombinearjen fan sûchdieren mei walnuts en jo hawwe in hertensiif, fiedsel ryk, in heule kohohydrate sydtocht dat krúste en lekker is. Walnuts befetsje plantele omega-3-alpha-linoljenere soun (ALA). Long-keten omega-3 fettsaure, DHA en EPA kinne synthesized wurde fan ALA. Undersyk hat te sjen dat diaken ryk omega-3 fatty acid's kinne it risiko fan kardiovaskulêre sykte ferminderje en kinne dy brûke foar Type 2-diabetes, benammen dy mei ferhege triglycerides.

> Boarnen:

> Linus Pauling Ynstitút. Essential Fatty Acids. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/

Mear

5 -

Pesto Asparagus

Spargel is natuerlik leech yn kalorien, natrium en kohrhydrate, dat is prachtich foar bloedzucker en gewichtskontrôle. Spargel is ek ryk yn Vitamine C en rutin, in flavonoide, dy't helpe kin om bloedfetten te fersterkjen. Bloedskieding sûnens is wichtich foar minsken mei diabetes, lykas se binne om risiko te fergrutsjen fan ûntwikkeling fan bloedfisk lykas ophersklerose en peripherale arteriale sykte.

> Boarnen:

> California Asparagus Commission. http://www.calasparagus.com/ConsumerInformation/NutritionalInformation/index.html

Mear

6 -

Cinnamon Spiced Almond Carrot Salad

In soad minsken mei diabetes leauwe dat se net "tastien" binne om karotten te iten, om't se te "sûkerje" binne. Dit is in myte. Karotten binne in heechfaser (~ 3 g in 1/2 pear) net-starmige fekânsje ryk yn Vitamin A. Studies hawwe sjen litte Vitamine In rike fiedings binne wichtich foar eagen sûnens . 1/2 tûke gekocht moerden befetsje ~ 6 g kohdhydraten. Jo sille ek jo deistige dose fan Vitamin A yn dy lytse tsjinst krije.

Mear