Essential Fatty Acids en Thyroid Disease, Weight Loss, en sûnens
Ik hie in kâns om ynteressante ekspert Dr. Udo Erasmus te ynterpretearjen, oer in fassinear ûnderwerp: de rol fan essensjele fatty acids yn skydroep en metabolike sûnens.
Oer Dr. Udo Erasmus
Udo Erasmus begon syn karriêre yn 'e wittenskip, krige syn BS-diploma yn Honour Zoology mei in wichtige psychology, folge troch twa jier graduaasjestudio's yn Biochemistry en Genetics fan' e University of British Columbia.
De rjochting fan Dr. Erasmus feroare doe't hy fergiftige waard doe't hy wurke mei pestiziden, en doe't konvinsjonele oanwizings net wurken, sochten oplossingen te finen yn nutrition. Dr. Erasmus konsintrearret syn ûndersyk oer de effekten fan fetten en oaljes op minsklike sûnens en waard in saakkundige yn dit gebiet, dy't liedt ta syn earste bestseller, Fats en oils . Dit boek waard ek syn dissertaasje en fertsjinne him in Ph.D. yn Ernsting yn 1986. Dr. Erasmus krige ek syn MA yn Advyspsychology fan 'e Adler School of Professional Psychology. Dr. Erasmus hat pioniere de technology en formulier foar it drokken en ferpakjen fan frisse oaljes, soargje dat se nuttich bliuwe en leauwe sa folle yn 'e krêft fan essensjele fatty acid's dy't hy jierrenlang wurke om de ferneamde "Udo's Oil" te meitsjen Fetylsoalje dat oanbean wurdt troch nutritionisten en holistyske praktiken om 'e wrâld.
Wat binne essensjele fattyursiden?
Om it arbeidswurk fan Dr. Erasmus te begripen - it stúdzje fan essensjele fatty acids - it is wichtich om te begjinnen mei de basisfoarming - wat is in essensjele fatty acid?
Der binne in ferskaat oan ferskillende soarten fats, de iennige twa dy't as essens beskôge wurde, binne omega 3 fats , en Omega 6 fats. Dizze fats moatte direkt fuortgean wurde fan food sources. Oare fets, lykas Omega 9 (mono-fatsearre) fats, en saturearre fetten - ûnder oaren - wurde net essentint beskôge omdat se troch it lichem troch oare konsulten en stoarmen ûntstean kinne.
Omega 3 fatty acids komme út iten as fûgels, griene griene griente en hege fet, kâld wetterfisken lykas albacore ton, sardinen, Atlantyske hollibût en salmon, coho, roze en keel salmon, Pazifyske en Atlantyske herring, Atlantyske makrele en mar forel. Omega 6 fatty acids binne fûn yn sesam en sânflower sied en oare sied en nuts. Guon fisken en dieren meie ek in derivaatfoarm fan Omega 6. As it giet om fisk, hat Dr. Erasmus hyltyd de fisk sels foarkomt om fiede oaljefetsjes te fiskjen - dy't er beklammet maklik makket en effektyf of sels te toetsen wurde.
Neffens Dr. Erasmus, sûnt 1900, hat Omega 6 konsumpsje ferhege troch ûngefear 20 kear de eardere nivo's, benammen troch it fergrutsjen fan gewoane fegetaryske oaljes yn 'e fiedingsfoarming, wylst Omega 3s no ien fan de foarige nivo's binne. Dit betsjut dat wy tefolle Omega 6 krije en te min omega 3 fettsauren. Drs Erasmus seit: "It is in protte wichtiger om de goede fet te bringen as de minne fet te foarkommen. Leaffet en net-fet bringt ús yn 'e ferkearde rjochting, wy moatte in fettige oanpak hawwe."
Benefits fan Essential Fatty Acids
Uteinlik, ûnbalken en tekoartingen yn essinsjele fatty acid's binne, neffens Dr. Erasmus, de oarsaak, in tsjokker of in bydragefaktor foar in protte sykten en betingsten, en it behertigjen fan dy tekoart troch goede fiedingen, of gebrûk fan sûne oaljes, kin geweldich wêze gefolgen foar sûnens.
Hy hat fûn dat foardielen fan 'e goede essensjele fatty acid yntak en balâns kinne wêze:
- Ferhege enerzjy, prestaasje, en kondysje
- Reduzearre risikofaktoaren foar kardiovaskuläre sykte, fral hege bloeddruk, triglycerides
- Reduzearre risikofaktoaren foar diabetes
- Ferbetterde brain-funksje, ynklusyf stimming, yntelliginsje, gedrach en fyzje
- Reduzearre depresje
- Ferbetterjen fan dronken en orgaanfunksjes, ynklusyf leven, nieren, adrenal en skydroep
- Feroaring fan herinneringen en healing
- Geande berntsjes en swiere froulju ferbettere fersmoarging
- Fergrutte ynfeksje
- Better hûd, hier en nagels
Essentiale Fettsoids en de skydroaze
Neffens Dr. Erasmus binne der spesifike foardielen dy't passend binne foar skilders .
Hy fielt dat essensjele fatty acids kritysk binne foar skyrolfunksje, om't se earst binne foar de yntegriteit fan 'e struktuer foar elke membrane fan elke sellen. Twad, se ferheegje enerzjynivo's yn 'e sel. En tredde, is der wat bewiis dat essensjele fatty acid's, fral Omega 3's, de effektiviteit fan 'e hormonen op' e receptorplakken ferbetterje.
Om it belang fan 'e resepsor-probleem te begripen, tinke oer de situaasje fan diabetes. Pre-diabetes, de beting dy't as marker foar takomstige diabetes beskôge wurdt, is ek bekend as insulinsjebestriding . Insulins is yn it lichem, mar it wurdt net brûkt omdat gesaute fetblokken ynsuline-resepsorfunksje blokkearje, en úteinlik resepten wurde besunigje - en úteinlik ymmun en kinne net ûntfange - insulin. Essentiale fatty acids binne nedich foar reptorfunksje en kinne diabetika mear ynsulinichemensyf meitsje. Dus diabetiken dy't essensjele fatty acids nedich binne minder reppeaters nedich, en úteinlik minder ynsulin.
Dr. Erasmus is fan betinken dat ditselde meganis mei oare hormonaal funksjes plakfynt, lykas de androgen, pineale-glêzen, adrenalgatten - en benammen de skroef.
Der binne leeders dy't leauwe dat skyrolharmonistysk ferset net in seldsume occurrence is, en is eigentlik in mienskiplik teken fan 'e feroarjende skewerzje, in protte as insulinsjebestriding is in foarrinner fan diabetes. Dit probleem fan receptors is kritysk, om't neffens Dr. Erasmus "mei in goede essensjele fatty sieredei, wat wat no is, is dat jo minder reptors krije, mar se wurkje better". Dit soe betsjutte dat krektlike nivo's fan essinsjele fatsoenlike soarten de tydroïde hormone receptors better meitsje kinne, sadat it skyrol hormoan syn missy opnaam. "
Essential Fettens en Inflammaasje
Dr. Erasmus wiist ek oan de rol dy't essensjaal fatty acids spylje yn it foarkommen en ferminderjen fan inflammatio n. Benammen essentielle fatty acids meitsje hormoanen-like eicosanoïden dy't immune en entflammende responsen regelje, en omega 3s hawwe benammen anti-inflammatoryske effekten dy't autoimmune skea slute kinne.
Ynflammaasje fan de skroef - bekend as goiter - is sintraal foar in protte gefallen fan autoimmune skyrolsykte, en yntegraasje wurdt sjoen yn hast alle autoimmune sykten yn it algemien.
Sagt Dr. Erasmus: "Ik leau dat yntroduksje yn 'e kearn fan al hast alles wat ferkeard is yn it lichem, ynklusyf kanker, diabetes, en kardiovaskulêre problemen. Wy witte dat omega 3s ûntstekking ferminderje."
Dr. Erasmus is fan betinken dat as protins de sap binne, fats binne de isolators, net allinich fan nerven, mar sellen en membranen. Proteinreaksjes liede ta ûntbining, allergyen en autoimmunsykte . Essentiale fatty acids lykje te helpen om te foarkommen dat de protten hyperaktiv wurde - en dus dizze ferskate immune reaksjes útlizze.
Essentiale Fettsûsen en gewichtsverlies
As de funksje fan skroefferliening slûpt, kin de metabolike skaal foarkomme en it lichem lûkt minder kaloaren. Dr. Erasmus is fan betinken dat as de skroarfunksje stadich is, it ferbaarnen fan kohdhydraten is benammen belutsen. Dr. Erasmus is fan betinken dat minsken mei hypothyroïdisme feroarjen moatte fan koarn en stoarmen nei griene griente as har primêre boarne fan kohdhydraten. Griene griente, plus goede fet en proteins, moat de kearn fan it fied biede.
Hy teoriearret dat genôch essensjele fatty acids help enerzjy fergrutsje en appetitigens ûnderdrukke, en dêrmei te helpen yn gewichtsverlies. Dêrnjonken binne se fûn te finen fan de genen dy't fet yn it lichem meitsje (sêft en transfet hawwe dizze deselde effekt net) en ferheging fan thermogenesis - it ferbrimmen fan fet.
Dr. Erasmus fielt fral dat Omega 3s better wurkje as de heraldele konjugearre linolearyt (CLA) . Hy fielt dat CLA faaks negative negative effekten hat, benammen op hegere dosinten.
Dr. Erasmus 'Optimaler Thyroid Diet
Neffens Dr. Erasmus, foar in skydroïde-pasjint om gewicht te ferliezen, moatte se:
- Griene griente (Hoewol hy seit de ynspannings op 5 fruchten en griente in dei of 9 in dei binne in stap yn 'e goede rjochting, de realiteit is dat wy soene mear as 1 frucht, en 8 of 9 grienten elke dei besykje.)
- Goede fet
- Protein
- Proper fergêsting
- Begrúzige kohrhydraten. ("As jo gewicht te fertsjinjen, do bist net genôch karbielen," seit Dr. Erasmus.) Hoefolle moatte jo se beheine? "Om jo gewicht normaal is!")
- Oefenje
- Oanfollings: Neist in oanfolling mei essensjele fatty acids advisearret hy ek in goed balance fan sink, vitamine C, en digestive enzymen.
Hoe Folle Essentiëlike Fettsûsen nedich?
Yn 'e eagen fan Dr. Erasmus, as wy ús dieet op grienten, fisken en goede fetten fan oare fiedings rjochtsje kinne, soene wy wurkje oan it werstellen fan de ûnbalkeningen yn essinsjele fatty acid's. Mar as it dieet minder as optimaal, of jo kinne net genôch krije fan 'e iten dy't it goede balâns en de kwantiteit fan Omega 3 en Omega 6s leverje, dan is in opsje om in oanfolling te beskôgjen.
Der binne in oantal essensjele fatty acid tafoegingen op 'e merke, wêrûnder Dr. Erasmus' spesjaal formuliere oalje, bekend as 'Udo's Oil'. Udo's oal is in organyske miel fan oaljes fan frisse flach, sesam en sânblommen, lykas oaljes fan jûnen primrose, rice germ en oat germ. Dr. Erasmus advisearret in oseaun fan oalje per 50 pûn fan lichemgewicht per dei yn 'e winter. Dat soe yn 'e winter ien fan' e 4 steapeltsjes betsjutte foar in 200 pûn persoan. De manier wêr't jo witte dat jo genôch oalje hawwe, is, neffens Dr. Erasmus, jo hûd net droech, flak of jûk - mienskiplike klachten yn 'e winter. Sosjale dosages kinne lyts ferdwûn wurde, en wer, de droechte fan 'e hûd moat brûkt wurde as evaluaasje.
Foar gewichtsverlies hat Dr. Erasmus sein dat it wurkje mei obese minsken, hy hat se op safolle as 5 sierfloazen fan oalje yn 'e dei hân. Foar rheumatoide arthritis pasjinten, hy hie se op safolle as 10 kieltsjes in dei.
Op hege nivo's oalje, kalorie-yntak opheft, sadat de algemiene kalorike ynlieding opsmyt, Dr. Erasmus advisearret it te nimmen fan kohorhydraatkalorie - benammen starches, korrels en fruchten - om de kalorien yn 'e oalje te meitsjen en it dieet op sûn protein en griene griente.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Is oanfolling mei essensjele fatty acid's it antwurd foar jo? It kin wurdich besykje om in oantal wiken te starten, om te sjen oft jo begjinne te fieren fan 'e koarte termyn, en in ferskil yn' e hûd fine. Tink derom dat it gewicht fan gewicht te foarkommen is, moatte jo de heule kohohydrate fertsjinje dy't jo ite, om de kaleksje fan 'e oalje te fertsjinjen en in optimaal bedrach fan deistige kalorgen te hâlden.
Foar mear ynformaasje oer Dr. Erasmus, sjoch syn side, www.udoerasmus.com, of mear oer syn boekje leare, Fats That Kill Fats That Heal.