Der is bewust dat it symptomen ûntstiet troch it ynhalearjen fan glânsfluiten. Ien medyske rapport behâldet it idee dat it kin wêze fan sieleseksymptoaten troch ynhaling fan gluten, ynstee fan it iten. Dêrnjonken is der genôch anekdoal bewiis dat lucht gluten kin symptomen feroarsaakje, sawol foar minsken mei séliozyske en foar dyjingen dy't net-selsyske gluten-sensibiliteit binne.
Dus as in lucht gluten net bewiisd is om problemen te krijen, as jo selysje-sykte of gluten-sensitiviteit hawwe en fierder symptomen hawwe, neidat in glutenfrije diät folgje, soe it sin wêze om nei mooglike luchtferieningen yn jo miljeu te sykjen.
Case Report: Airborne Gluten ûntsteane symptomen
De medyske rapport, publisearre yn it New England Journal of Medicine yn 1997, befette twa boeren dy't diagnostearre wurde mei in nonresponsive séliozyskheid (ek wol bekend as efterstreaming ).
Elke dei fertsjinne de twa tiid yn in beëdige romte, it fiedzjen fan har fee in mingde fan gers, weizen en oare kears dy't minstens 6% stofpartikelen troch gewicht befette. De rapport beoardielet dat de beide boeren "potensjeel befette wurde oer mear as 150 g gluten-hantlizzende stofpartikelen yn 'e dei, wêrtroch't se ynhalearje en opnimme."
Foar referinsjen, dat is sawat 15.000 kear it bedrach fan gluten as "tefolle" beskôge op in deistige basis foar in persoan mei séliozysk.
Beide boeren lijden fanôfgeande symptomen, wêrûnder krampen, bloedearjen, murd en diarree. Ien fan 'e boeren - de iene mei de minste symptomen - hie altyd in protte atrophie , nettsjinsteande de glutenfreie diät . De oar, dy't ek in glutenfreie diät folge, die ek intestinale skea, hoewol it minder dreech wie.
Ien beide boeren begonen mei maskers fan 'e fyts, har symptomen binne opheven. De boer mei de hurde intestinale skea siet ferbetterjen yn syn yntinsjele lining, en de oare boer hie totale resolúsje fan 'e skea.
Wat betsjut dit foar oare Celiacs?
De measte fan ús binne gjin boeren, noch binne wy elk dei oan dy folle gluten oanwêzich, fan gluten yn 'e "glutenfrije" fiedings of fan glêstôffal. Wol toant it, dat lucht gluten kin in effekt hawwe en symptomen feroarsaakje.
Foar net-boeren, binne der gjin medyske stúdzjes dy't sjen kinne luchtfeiligens in probleem wêze. As anecdotal beweitsje lykwols suggerearret jo kinne jo glúnje út it loftmiel , yn in persoanlike keuken of sels sels by in aktyf bakkerij. Jo moatte ek super-sensitive wêze.
Petsternôch kin in potinsjele probleem posearje, neffens de kliïnten dy't de medyske reportaazje oer it lucht gluten skreaun hat. In soad marken fan droege petearen befetsje gluten, en as jo it útlûke, is it mooglik om wat te ynhale. Dêrnjonken kinne guon patroede húshâldlike produkten, lykas drywall ferbûn, gluten, en wurkje mei dizze kinne in reaksje oproppe.
Hoe ferdwale gluten
Om foarkommen gluten te ûntstean, moatte jo witte wêr't it komt.
Hjir binne guon suggestjes, sawol fan myn eigen ûnderfining en fan oare siele-educators:
- Meitsje nea mûle yn 'e keuken. Net wurkje mei miel ; lit gjinien mei miel wurkje yn jo keuken, en besykje net mei freonen en famyljeleden yn har kippen as se wurkje mei miel.
- Ferwiderje nei glutenfrije petehús. It is teoretysk mooglik foar jo om de stof te foarkommen as in) ien immen fersoarget jo pet, en b) jo iten en de bolle bûten te hâlden. Mar as jo in tichte ferhâlding hawwe mei jo pet, dan sil jo better wurde om te skeakeljen, om't jo wierskynlik wêze kinne as jo petear jo leuk of jo nuzelet.
- Meitsje plakken dêr't troanwall ynstalleare wurdt. As jo op jo hûs wurkje moatte, hawwe immen wat dien en bliuw fuort oant de wurkwebside 's thúskaam wurde. Niet gebrûk makke fan spakeljend knip of ferbou, ek, om't in soad weizen basearre binne.
- Soargje foarsichtichheid om winkel-basearre bakkerijen. Guon fan dizze binne goed te finen, wylst oaren problematysk binne. It ferskil kin wêze yn 'e luchtsystemen. It rikjen fan brea en oare produkten dy't iten meitsje, sille jo net reagearje, mar as jo it brea en iten koekje rûke, dan kin it ek miel yn 'e loft wêze, en jo kinne ris ris in loftke reaksje krije.
- Meitsje gebrûk fan in gesichtmaske yn bepaalde situaasjes . Dit is net mei allegear faakkrêftich, mar foar koarte eksposysjes kin it de trúk dwaan. Sjoch foar in folsleine respirator, yn stee fan in maskerke skilder - se binne $ 40 yn hûsferbetteringssintra. As jo asthmama of in oar respektaasjebedriuw hawwe dy't jo acheyn beynfloedzje, moatte jo in respirator brûke mei beoardieling en foarkomme as jo it problemen mei it atmjen hawwe.
De Bottomline
Net elkenien moat al dizze rjochtsakkommodaasjes nimme; As jo net spesjaal gefoelich binne foar gluten-crosskontaminaasje, kinne jo meast fine yn 't measte of al dizze situaasjes. Mar as jo fine dat jo noch ûnlearnende symptomen hawwe, ek as jo de glutenfreie diät tige strikt folgje, dan kinne jo jo miljeukje as jo iten kontrolearje.
Boarne:
Kasim S. et al. Nonresponsive Celiac Disease troch ynhalde gluten. Nij-Ingelske Jierdei fan Medisinen 2007; 356: 2548-2549.