Swarte sied - ek bekend fan syn wittenskiplike namme, Nigella sativa - is in lyts sied dat komt fan in bloeiende plant mei deselde namme en is fûn yn beskate gebieten fan Súd-East-Aazje. Njonken it sied kinne jo ek swarte sied fiede yn in oalje of as in kapsule, dy't fûn wurde kin yn 'e oanfollingskant fan jo lokale apotheek of natuerlike fiedingswinkel.
Ek bekend as swarte kimen, wurdt dizze lytse sied faaks brûkt as gewicht yn 'e Mid-East-Yndyske koken en jout aromaen foar brodden, proteins en oare gerjochten. Swarte seed is ek brûkt yn folksmiddels om in ferskaat oan medyske omstannichheden te behanneljen, wêrûnder bepaalde kansers, gastrointestinale en respiratorysteanders. En hoewol swarte seedyk wurdt op it stuit ûndersocht yn in ferskaat oan sykten, dan is der wat belangrike bewiis oan te lizzen dat swarte sied helpt kin wêze om jo cholesterol en triglyceride nivo yn kontrôle te hâlden.
Kin swarte seed ferleegje jo lippen?
Der binne hiel wat pear stúdzjes dy't it effekt fan swart sied ûndersykje op cholesterol en triglyceridenivo's. De minsken dy't dielnimme oan dizze stúdzjes hienen hege cholesterol, diabetes , metabolike syndroam of oergewicht. Minsken naam oeral tusken 500 mg oant 2 gram smoarge sied yn in kapsule foar maksimaal twa moannen.
Hoewol in pear fan dizze stúdzjes net in wichtige feroaring yn cholesterol en triglyceridenivo sjogge, ûndersocht oare ûndersoarten dat:
- HDL- nivevels waarden ferhege mei as 5 prosint.
- Totaal cholesterolnivo waarden troch minimaal 5 prosint ôfnommen.
- LDL- cholesterolnivo's waarden ferhege troch 7%.
- Triglyceride- nivo's waarden troch elk tusken 8 persint en 16 persint leger.
Ien fan 'e analyze die bliken dat as minsken stoppe wiene de swarte seedlike oanfolling, leinen har cholesterol en triglyceride nivo's werom nei de nivo's dy't se foardat de behanneling begon binnen in moanne begon.
Dêrnjonken hat in pear ûndersiken sjen litten dat it effekt dat swarte sied op totale cholesterol en HDL-cholesterol kin dospendearjend wêze - sa, de mear swarte seedlike oanfollingen, de bettere effekt hawwe se op dizze lipide soarten. Dizze trend waard net oanjûn mei triglycerides of LDL-nivo's.
Hoe wurket de lippe nivo's swarte seed?
Der binne in pear gedachten oer hoe swarte sied ynfollt op jo cholesterol en triglyceride nivo, basearre op dierstúdzjes:
- Swarte sied hat de mooglikheid om it bedrach fan cholesterol te ferleegjen dy't yn it lichem makke wurdt.
- Swarte sied kin foarkommen dat cholesterol foarkomt dat se yn 'e bloedstream yn it lytse darm opnommen wurde.
- Swarte sied waard ek oanjûn om it oantal LDL-receptors yn 'e lever te ferheegjen - dy't LDL helpe kinne fan it bloed.
Swarte seed is heech yn it antioxidant, thymoquinon, lykas polyunsaturated fats , glêzen , en phytosterole - allegear wurde gedoopt om by te dragen oan it lipid-sinkende effekt waarnommen mei swart sied.
Troch syn heulende antioxidante ynhâld kin swarte sied ek helpe om LDL te foarkommen dat se oxidearre wurde.
Mei de swarte siedingen yn jo lipid-leger-regimen
De resultaten fan dizze ûndersiken ferskine belofte: swarte siel liket in positive effekt te hawwen op cholesterol en triglyceridenivo's. Hjirûnder wurde mear ûndersiken nedich om dizze keppeling te fersterkjen foardat swart sied oanbean wurde kin as in part fan jo cholesterol-ôfnimmende regime.
As jo beslute om swarte sied te probearjen om jo lipide nivo te ferleegjen, moatte jo earst mei jo sûnenssoarch sprekke. Hoewol minsken dy't swart siede yn in part fan dizze stúdzjes hawwe gjin wichtige side-effekten ûntfange, is it net bekend as swart sied fanneden sille alle medyske betingsten fergrutsje dy't jo hawwe kinne of ynteraktearje mei alle medisinen dy't jo nimme.
> Boarnen:
> Asgary S, Sahebkar A, Goli-malekabadi N. Ameliorative effekten fan Nigella sativa op dyslipidemia. J Endocrinol Invest 2015; 38: 1039-1046.
> Farzaneh E, Nia FR, Mehrtash M, et al De effekten fan 8-wiken Nigella sativa- oanfolling en aerobyske oplieding op lipidprofyl en VO2 max yn sedintêre overgewicht weibers. Ynt J Prevent Med 2014; 5: 210-216.
> Ibrahim RM, Hamdan NS, Mahmud R et al. In randomisearre kontrôleproseduere op hypolipidemyske effekten fan Nigella sativa siedpudding yn menopausale froulju. J Trans Med 2014; 12: 82.
> Sabzghabaee AM, Dianatkhah M, Sarrafzadegan N, et al. Klinyske evaluaasje fan Nigella sativa sied foar de behanneling fan hyperlipidemia: in randomisearre, placebo-kontrole klinyske proef. Med Arh 2012; 66: 198-200.
> Sahebkar A, Beccuti G, Simental-Mendia LE, et al. Nigella sativa (swarte sied) effekten op plasma-lipide konsintraasjes yn 'e minske: in systematyske evaluaasje en meta-analyze fan randomisearre plombobeste kontrôles. Pharm Res 2016; 106: 37-50.