Soup is in lekkere skip dat op hast alle gelegenheid levere wurde kin. It is ek in ferskaat - it kin konsumearre wurde as in ljochte appetizer of as nuttigens-dicht, haadtalich. Hoewol in protte yngrediïnten as tûke oanfollingen oan in soap kwalifisearje, guon fan dizze yngrediïnten binne net goed om yn te foljen as jo folgje fan in cholesterol-ferlytsingdiet.
Knowing what ingredients can add saturated fat, sugar, and calories to your soup can make the difference between a cholesterol-friendly dish and one that can adversely affect your cholesterol levels - and heart health.
As jo folgjende soap meitsje, besykje guon fan dizze sûnde tips foar in soap dy't jo cholesterol en triglyceride nivo sille hâlde:
Ynklusyf Gemüse
Griente is needsaaklike tafoegings oan alle sûn soep. Troch in soad soarten fan grienteën yn te fieren, binne jo ek ekstra nuttigens - en smaak. It tafoegjen fan fegetariërs oan jo soap falt ek sûne yngrediaten lykas fibers en phytosterols oan jo dieet, beide kinne helpe kinne om jo LDL- cholesterolnivo te heljen. Praktysk kin elke griente brûkt wurde om ekstra smaak en nouraten oan jo sop te foegjen, oft it saeklike favoryten binne as kobalt, sûchynes en mais, of eartiids fegetarysken as karotten, sellerij, poppen en tomaten.
Limite jo meats
Hoewol it fleis in yngrediïnte is dat meastentiids oan in soad oerpen tafoege kin, kin it ek as boarne fan ekstra sâtteare fet foar jo dieet - kinne jo jo cholesterolnivo ferheegje.
As jo jo cholesterol besjen, dan moatte jo it bedrach fan it fetfisk beheinje dy't jo alle dagen konsumearje. Der binne in protte manieren dy't jo protipsje oan jo soap tafoegje kinne, sûnder in soad fet of kaloaren te foegjen:
- Meat-substitúsjes - Stamje it fleis alternatyf foarstelle fan gebrûk. Dizze iten binne produkten dy't de teksting fan fleis oan jo soap tafoegje kinne, sûnder te folle kalorie en fet te oanmeitsjen. Tofu en soja kinne perfekte alternativen meitsje foar it fleis yn jo fettige soap, it tafoegjen fan ekstra eagen foar in filling, lekkere meal.
- Gebrûk fan leppel ynstee fan fleis - Mei help fan slaapjes fan huffe kinne ek oanfiede proteïn oan jo soap oanbiede, sûnder dat fet fet as oare fiedings fan fleis. By it selektearjen fan fûgels kieze leanere besunigingen, lykas hûnen of turkije boarst.
- Fiskje ynstee fan fleis - Hoewol net as tinzen as fleis en fûgels tinke, kinne fisken ek oan soupen tafoege wurde. Guon fisk, lykas salmon en tonne, befetsje in goede fet neamd omega-3 - dy't jo feiligens helpe kinne om jo triglycerides te ferlytsjen.
- Bohnen tafoegje - in filling fan iten, bisten wurde somtiden ferwûne yn sûpen. Dochs is dizze sintraal ynrjochte yngrediïnte is ek ferwurke mei lûdbernfaser as ek protein en oare fiedings. Garbanzo bannen, nierbeans, noardbannen ... al dizze bannen - en mear - kinne in befredigjende sop meitsje sûnder fett te oanmeitsjen.
- Leaner besuniget reade fleis - as jo resept op it fleis ropt, en jo hawwe in geweldigens foar, besykje foar leanere besunigingen en ferbaarnen yn moderaasje. Dêrneist moatte jo it fleis besjen foardat jo it foar iten meitsje foar jo sûpe, en weagje alle sichtbere fet.
Add Heart-Healthy Grains
Sjoch om in lyts bulk oan jo sop te foegjen? As jo sa wêze, selekteare faserbefeilige folsleine kears om jo sop te foegjen. Folsleine griene kinne ekstra vitaminen en glêzen tafoegje.
De kiezen binne ûnfatsoenlik en kinne koalsoeren, folslein krystrizen, quinoa, en wynmûzen opnimme. Jo moatte lykwols jo gebrûk meitsje fan raffine geren, dy't gjin soad fibers hawwe as har folsleine krystkeamers.
Besjoch jo lea
Hoewol jo roede is de basis foar de soap, kin it ek unwanted kaloaren en fet bydrage. Jo hawwe twa opsjes foar jo sopbrún: brûk by winkel gekocht brune of meitsje jo eigen.
As jo keazen hawwe om bou fan 'e winkel te keapjen, moatte jo derfoar soargje dat jo de etiketten foar kalorie, sûker en fet ynhâld fine. Ideal, allegear moatte leech wêze. Fierder kontrolearje jo natriumgehalte.
Hoewol Natrium gjin ynfloed hat op jo cholesterolnivo, kin it bydrage oan hege bloeddruk as jo ek oare sâlt heech yn sâlt brûke.
As jo keazen hawwe om jo eigen te meitsjen, binne der in protte manieren dat jo dit dwaan kinne. Gemalen en huinkrankige brún kinne lekker tafoegingen wêze oan in soad oerpen - en net fett tafoegje.
By it opstellen fan jo eigen brún, soargje derfoar dat jo in oerfloed fet skomme. Jo kinne ek in fleisbasele roede meitsje dy't mei mear wetter ferwetteret, sadat oare yngrediïnten ekstra smaak biede kinne. Begryp of folslein ferminderjen fan bûter en cremen, dy't de sâtte fette ynhâld fan 'e sop fergrutsje kinne.
Oare tafoegings
Soppen hawwe ek oare yngrediïnten oanwêzich as toppen of oan de sop sels, om ekstra smaak te jaan oan it skûtel. Guon fan dizze oanfollingen kinne ek in boarne wêze fan ûnwisse kalorie en fet. Hjir binne inkele manieren om dizze yngrediïnten te brûken, sûnder in geweldige yndruk yn jo cholesterol kontrôle ynspanningen te plakken:
- Spices - Folle ferjitten de weardefolle bydrage dat spices in skûtel meitsje kinne. Sûnder in soad kaloaren taheakke, kinne spices de smaak ferheegje fan in protte skuorren. Turmerik, basil, rosemary en ginger binne mar in pear foarbylden fan gewiisken dy't in soart sûker leine kinne. Wêr om in lyts waarm te foegjen? Rin yn in lyts cayenne piper of paprika. Tink derom, in bytsje spiis kin in protte smaak leverje.
- Koffie - Oft spielje boppe, dizze lekker yngrediïnte kin ekstra kaloryen oan jo miel tafoegje. As jo keizer tafoegje wolle, sykje jo lege fetter ferzjes fan jo favorite cheeses.
- Crackers - Dizze fiedings kinne in ekstra knipe taheakje, ek as ekstra kaloriën. As jo lekkere crackers yn jo soap ferlieze, gean dan foar hiele korn of heechfaskrêften. Dêrneist kinne jo dizze crackers op 'e sydkant - ynstee fan yn' e soap - kinne soargje dat jo net oer bord oer de kalorissen gean. By bepaalde folsleine folsleine gers yn jo soap, lykas weertberry of kers, kinne ek in kaaierte teksture tafoegje - en mear fiber.
Besjoch jo jo fetintaseal betsjuttet net oer smaak. As jo sjogge, binne der in protte opsjes foar it kreëarjen fan de perfekte sop dy't in smaak tasteje kin - en fergrutsje fan jo cholesterol soargen.