Jo hawwe allinne in handvoll walnuts nedich elke dei
Walnuts binne net allinich goed foar it koetsjen - se binne sûn nuts dy't jo hert ek helpe kinne.
De Food and Drug Administration (FDA), erkende de cholesterol-ôfnimmende eigenskippen fan walnuts, naam in petysje oan by de California Walnut Commission yn maart 2004, om de sûnensfermelding te lêzen dat walnûten helpen kinne yn it ferleegjen fan cholesterolnivo op productetiketten.
De ûntdekking fan 'e foardielen fan walnuts komt út in protte klinyske stúdzjes dy't troch ferskate wittenskiplike ynstellingen yn' e hiele wrâld útfierd wurde. De resultaten sjen litte konsumearjende walnûten benefisearje foar it ferminderen fan cholesterolnivo's.
Walnuts wurde ek oanjûn foar it ferminderjen fan it risiko fan hert sykte en ûntstekking.
Walnuts binne hart-sûn
Walnuts jouwe hert-sûne foardielen troch de oanwêzigens fan hege mjittingen fan omega-3 fatty acids en phytosterols .
- Omega-3-fatty acids sille triglyceride- nivo's ferminderje en lytsrede fan LDL-nivo's (lipoproteins leech-densiteit, ek wol it minne cholesterol kenne). In feitlik walnuts befetsje de hegere omega-3-fatty sûzers yn 1 onn nuts (dus ien handich) yn ferliking mei oare nuts (2,5 g omega-3-fatty-acids fersus minder as 0,5 g fûn yn oare nieren) .
- Phytosterols ferskine lyts legere LDL-cholesterolnivo, lykwols, de meganisme wêrmei't dit dit net folslein bekend is.
Njonken hertlike sûne yngrediades, walnuts befetsje ek in rykdom fan oare nutrinten, wêrûnder Vitamine E, de B-vitamine, glêsfermogen en inkele mineralen.
Nim dyn kolorol mei walnuts
In protte stúdzjes oer walnûten jouwe oan dat jo allinich in hânfol walnuts ferneatigje om de cholesterol-ôfnimmende foardielen fan dizze beammen nuts te krijen.
De FDA stipet mei dizze sûnensfermelding, dy't op elke tas fan walnuts krijt en jo folgje: "Stypjend, mar net folslein ûndersyk docht te sjen dat it ieneis 1.5 oz fan walnuts per dei is, as ûnderdiel fan in leech sêdde fet en lege cholesterol Diabetes , en net in resultaat fan ferhege kalorike yntak kin it risiko hawwe foar koartsinnich hertkrêft . Sjoch nutrition ynformaasje foar fet [en kalorie] ynhâld. "
De Proof Walnuts Leech Cholesterol
In protte stúdzjes jouwe de brûkberens fan walnuten by it ferminderen fan cholesterolnivo's. Guon fan 'e wichtigste binne:
- De earste stúdzje dy't de foardielen fan walnuts oanbelanget, wie fan 'e universiteit fan Loma Linda yn 1993. Dit ûndersyk hat in kontrolearre fatsje mei walnuts fermindere LDL cholesterol signifikant yn fergeliking mei de Step One diät dy't troch de American Heart Association ûntstie. It bestjoerde jild wie in feroare ferzje fan 'e Step One diät, mei de útsûndering dat walnuts ferfange de fatty acidpart yn it die.
- In Harvard-stúdzje dy't de foardielen fan 'e nieren besluten om te sluten dat heechstige nutmeganskoasje de risky fan plesjale kardialtod yn 2002 fermindere. Dêrnjonken hawwe in protte stúdzjes de foardielen fan konsumearjende walnûten en oare omega-3 fatty acid-hantlizzende fiedings sjogge Dat de hege middels fan dizze produkten konsintrearje, fergrutsje it risiko fan stokken en fergriemjen fan arterijen.
De ûnderste rigel is dat walnûten in gesellige snoep dy't mei wichtige nôtmiddels bepaald binne dy't helpe kinne om cholesterolnivo te hâlden - en jo hert - sûn. It is geweldich dat de measte stúdzjes sjen litte dat it allinich ien hân is om de winske effekt te realisearjen.
Boarne:
Sabate J, Fraser GE, Burke K, et al. Effekt fan walnuten op serumlipide nivo's en bloeddruk yn normale manlju. New Eng J Med 1993; 328: 603-607.
Simon JA, Fong J, Bernert JT, et al. Serumfatty acids en it risiko fan stok. Stroke 1995; 26: 778-82.
de Lorgeril M, Renaud S, Mamelle N, et al. Middellânske-alfa-linolynyske sûrreidige diatine yn sekundêre previnsje fan koartsinnich herte sykte. Lancet 1994; 11: 1454-9.
Lavedrin F, Zmirou D, Ravel A, et al. Bloed-cholesterol en walnut-konsumpsje: in cross-sectional survey yn Frankryk. Foarôfgong 1999; 28: 333-9.
Almario RU, Vonghavaravat V, Wong R, et al. Effekten fan walnut-konsumpsje op Plasma-fatty-soarten en lipoproteins yn kombinearre hyperlipidemia. Am J Clin Nutr 2001; 74: 72-9.
Sambón D, Sabaté J, Muñoz S, et al. It fertsjinjen fan walnûten foar monoataturaal fet ferbetteret it serumlipidprofyl fan hypercholesterolemyske manlju en froulju: in Randomised Crossover Trial. Ann Intern Med 2000; 132: 538-546.